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中高考前饮食提醒:考前三餐清淡为主 注意饮食均衡

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台海网6月5日讯 据厦门广电网报道  2022年高考在即,中考也日益临近。考前如何合理饮食?应该注意避免哪些误区?一起来听听医生怎么说。

医生表示,在临考前的一段时间,考生的饮食量不要刻意增加太多,要和平时保持一致。谨慎进食平时少吃的食物,避免食物过敏和不耐受。医生建议,三餐要把握均衡饮食原则,尽量以清淡为主,做到食物多样化。早餐要补充碳水化合物和一定量的蛋白质,午餐建议吃八分饱,保证充足的热量和营养,而晚餐则建议选择容易消化和低脂肪的食物。

复旦中山厦门医院营养科医师 王新月:每一餐都做到荤素搭配,尽量减少辛辣油腻食物的摄入,因为辛辣油腻的食物会造成脑供血不足,会影响我们的睡眠质量,(饮食)还是要以清淡为主。

入夏后,气温逐渐攀升,一些考生贪图凉爽,常喝冷饮。医生表示,生冷寒凉的食物摄入过多,会造成腹泻、脾胃损伤、胃肠道不适等严重后果,影响食物的消化吸收。

复旦中山厦门医院营养科医师 王新月:我们家长可在家中备一些绿豆汤,凉开水和新鲜水果等给考生进行解暑,进入夏季期间气温较高,食物很容易滋生细菌腐败变质,家长在选购食材,以及处理食物的过程中,一定要注意食品安全。

考前冲刺,有的考生会习惯熬夜复习,一些家长还会在考前给考生饮用浓茶或功能性饮料。医生表示,功能性饮料有利尿作用,会影响考生睡眠。考前如果要进食宵夜,建议选择牛奶、小米粥等细软好消化的食物。

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