▲博饼王中王上饼
▲外籍人士参加博饼活动
▲中秋拜月活动
台海网8月30日讯（海峡导报记者 崔晓旭/文 常海军/图）我国传统节日中，中秋节是最具诗情画意的一个。特别在厦门、闽南，中秋节博状元饼活动，把这个节日装点得琳琅耀彩、灿烂缤纷。
今天是农历八月初一，厦门的街头巷尾将再响阵阵骰子声。哐啷啷、哐啷啷……一声声骰响，让居民在团聚、欢乐的时刻怀念亲人、朋友，也让远离家乡的游子勾起甜蜜的回忆。
其实，厦门、金门、台湾，都有中秋博饼文化。这期《锵锵四老行》，厦门文史专家彭一万就带大家去了解厦门的中秋习俗及博饼文化。
1 中秋博饼源于士子取秋闱夺元之义
彭老查阅古籍记载和民族学资料得知，中秋节起源于上古初民的月神崇拜，经过神话传说的渲染，继而抹上道家的色彩。“中秋”一词，最早出现在战国时期的《周礼》一书。到唐代中叶，才有“八月十五日夜玩月”之说。
清道光十九年（1839年）周凯总纂的《厦门志》卷十五《风俗记·岁时》曰：“中秋，街市乡村演戏……夜荐月饼、芋魁祀神及先。亲友相馈遗。”
清康熙二十五年（1687年）蒋毓英修的《台湾府志》卷之六《岁时》曰：“（中秋）是夜，士子递为燕饮赏月，制大面饼一块，中以红朱涂一‘元’字，用骰子掷以夺之，有秋闱夺元之想。”（科举考试以名列第一者为“元”）《岁时》末了说：这些习俗“皆系内地人民流寓到台，则与内地相仿佛云”。
连横成书于1918年的《台湾通史》在《风俗志·岁时》记载：“八月十五日，谓之中秋……士子递为宴饮，制月饼，朱书‘元’字，掷四红夺之，以取秋闱夺元之兆。”
“从这些记载，可知闽台中秋节的主要活动是赏月、祭月、博饼等。乾隆《鹭江志》及道光《厦门志》对博饼并无正式记载，但厦门民间博饼的习俗相沿不辍。”彭老说，此外，金门地处闽南，也有中秋博饼的习俗。1991年增修的《金门县志》（1992年金门县政府印行），在“岁时”中记载：“（八月十五日）亲友以月饼、水果相馈赠，是夜或以六掷骰状元饼赌胜。”
