台海网7月29日讯 据厦门广电网报道 正值暑假，来自全美优秀青少年访学团的28名孩子来到厦门，他们寄宿在市民家中，通过学习泡茶、做月饼等技能，深入了解中国的文化和习俗。
来自美国霍奇基斯中学的初三学生白浩宇，是第一次来中国，白浩宇说，寄宿在中国家庭里让他收获很多，不少尝试都是人生中的第一次。比如，寄宿家庭的家长们会手把手地教他如何泡茶、品茶，给他讲解中国的茶文化。在日常交流中，还能学到一些中国成语、歇后语。
这不，他又在和小伙伴们一起跟着大厨学习怎么做月饼，一个个面团在这些外国学生手中，被捏成各种形状，尽管手法“业余”了点，但是大家的学习热情却格外高涨。
美国学生 白浩宇：这个很好玩，我觉得一点容易，因为我的伙伴太厉害了，她做得很快，很好玩。
美国学生 ：我觉得很好玩，我很高兴，除了因为我觉得这个很甜，所以我很喜欢甜，在中国的月饼非常好。
据了解，全美优秀青少年访学团家庭寄宿学习将持续到8月1日结束，这期间，寄宿家庭会安排丰富的学习交流活动，让美国学生进一步提高汉语听说读写能力，加深对中国历史文化的了解。
寄宿家庭家长 张雪美：让他们真正体验中国家庭餐饮和传统的餐饮，文化感受更深刻，中文水平飞速增长，另外也可以把中国的文化，传统文化也能传播给外界。
