今天上午，2024年厦门市食品安全宣传周，正式启动，主题是“诚信尚俭，共享食安”。围绕这一主题，市食安办将组织市食安委各成员单位在全市范围内，开展形式多样的特色活动，都有哪些亮点呢？我们来看记者刚刚从现场发回的报道。
记者 黄丹妮：我现在就在厦门市市场监管局2024食品安全宣传周主题日活动现场，我身后就是鹭品展示区，有啥有啥有啥，上面都贴上了鹭品的标识。
什么是鹭品？通俗点说，鹭品就是严于国家标准的供厦食品，为了让更多的鹭品走向市民群众的餐桌，在今天的活动现场，市食安联也为新一批通过“鹭品”评定、供厦食用农产品基地评审的企业进行授牌 ，这一批的生产企业和商超共17家，农产品种植基地共20家，也就是说越来越多的食品生产企业、商超和农产品种植基地正在加入“鹭品”大家庭。
我们了解到，2021年，市场监管部门推出了“供厦食品标准”，企业通过自愿申请，经过市食安联评定，符合供厦食品标准的产品，就可以被授权使用“鹭品”标识。目前，全市已经有62家企业670种产品通过“鹭品”评定，这其中，米、面、肉、蛋、水产品等与市民餐桌关系密切的食品品类占比超过80%。值得一提的是，“鹭品”不仅进入了夏商、元初、天虹、山姆会员店等超市门店和“朴朴”等线上平台，还走进了学校食堂、中央厨房等重点单位，成为大宗食材采购的品质之选，让餐桌安全更有保障。
那么这些加入鹭品家庭的企业是怎么想的呢，我们来跟其中一位聊一聊，为什么选择鹭品？
厦门光照人有机农业有限公司董事长 林芳：“因为厦门市重视品质的有机食物可以给大家带来健康，它可以溯源，而且是有机种植，同时达到消费者的信任。” （来源: 午间新闻广场）
