台海网8月29日讯 据厦门日报报道 昨日上午，市委常委、宣传部部长李辉跃带队走访我市宾馆酒店、沿街餐饮店等场所，现场考察文明餐桌行动落实情况，强调将公益宣传与现场引导监督相结合，深入推进文明餐桌行动。
李辉跃一行先后来到宝龙铂尔曼大酒店、牡丹万鹏宾馆、白鹭宾馆、厦门宾馆等地，仔细检查行业规范、公益广告展示情况以及“节俭养德 文明用餐”“公筷公勺”“拒食野味”等文明餐桌氛围布置情况，详细了解酒店餐厅工作人员是否及时向顾客提醒适量点餐，是否做到普及公筷公勺等事项。在凤屿路、双涵路、汇文路沿街餐饮店，李辉跃一行重点查看有无文明餐桌提示，就未落实到位的店家，现场给予指导，并叮嘱餐厅工作人员要告知每位顾客要节俭用餐、杜绝浪费。
李辉跃要求，餐饮行业要进一步提高对文明餐桌行动的认识，向顾客做好宣传的同时，要加强现场引导监督，提醒顾客适量点餐、避免浪费，营造健康、文明、卫生的就餐环境，培育文明用餐新风尚。针对督查中发现的福津大街部分餐厅后厨存在的环境脏乱差问题，他要求相关部门尽快整改，保障市民舌尖上的安全，把文明健康落到实处。 （记者 郭睿）
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