绝活 国家非遗传承人现场展示技艺
长条形的黑色药膏,放在由两块有凹槽板相对的推丸板上,轻轻推揉几次,翻开板,现出一个个油亮光泽的黑色小丸子,放一颗进嘴里,味甘苦,韵悠长。
这是国家级非物质文化遗产项目定坤丹大蜜丸的传统制作工艺,现场表演的是广誉远龟龄集、定坤丹传统制作技艺传承人柳惠武。“这只是最后一道工序。”柳惠武介绍,定坤丹的制作可没看起来这么简单,它由人参、三七、西红花、熟地黄、肉桂等30味药材,并遵循280道古法炮制工艺而成。
据了解,中华老字号企业山西广誉远国药已有400多年历史,也是本届博览会的战略合作伙伴,带来了旗下诸多产品。
博览会现场还专门设立了中华老字号厦门馆,在厦门会晤上精彩亮相的惠和石雕、蔡氏漆线雕以及黄则和等耳熟能详的老字号品牌,一起勾画出一个厦门老字号“群像”,市民们可一站式进行了解和接触。
碰撞 跨境电商对话传统老字号
除了老字号现场展示,本届博览会还将于9月19日举办一场“互联网+时代的中国品牌转型发展之路”高峰论坛,邀请老字号及电商行业知名企业家进行高峰对话,也是一次跨境电商与传统老字号激情碰撞。
届时,贵州茅台酒厂荣誉董事长季克良、山西广誉远华帆科技总裁王成华、广誉远中药股份有限公司副总裁何世光、厦门汉连集团董事总经理陈毅通等知名企业家将进行主旨演讲。
厦门老字号协会名誉会长朱奖怀表示,本届老字号国际投资博览会以投资为导向,旨在为全球客商与老字号企业搭建合作的桥梁,同时,向海内外客商展示中华文化精粹,全力推进老字号品牌国际化升级,开发老字号企业的新品牌价值。
据了解,该博览会还同时举办了“最具品牌影响”评选活动。厦门老字号领域权威专家对参展企业在历史、特色、形象、影响四个维度进行了综合评估。