台海网8月2日讯 据海西晨报报道 记者从市食安办获悉，即日起至8月底，我市食安办将联合各区政府、市卫计委等多部门开展为期一个多月的“三大一严”专项行动督查。
这是对今年3月以来，结合国家食品安全示范城市创建任务，我市在全市范围内开展的食品安全隐患“大抽检、大排查、大整治、严打击”专项行动的再巩固再提升。
此次专项督查主要包括学校及校园周边、建筑工地、旅游景区、特色美食街、车站码头等人员密集场所，集中供餐单位、知名餐饮店等重点区域的食品安全情况。
据了解，从3月至7月28日，全市共出动执法人员3.8万人次，排查各类食品相关单位数量22100多家次（其中包括学校食堂1121家次），涵盖食品生产企业、幼儿园及中小学食堂、餐饮店、食杂店等。
在进行集中整治的同时，厦门市还着力加强食品安全长效监管机制建设，将蔬菜、肉类、水产等7类生鲜食品纳入网上监管，并实现了对2.93万家经营主体在厦销售的19.62万种食品的追溯监管。
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