台海网11月2日讯 （海峡导报记者 崔晓旭/文 吴晓平/图 通讯员 颜艺贤）第三季度，厦门星级饭店一边是海水，一边是火焰。
高星级饭店是海水。平均房价、平均出租率，降了。五星级饭店平均房价687元/间天，同比下降5元/间天，平均出租率60.3%，同比下降4%；四星级饭店平均房价424元/间天，同比下降23元/间天，平均出租率68.4%，同比下降7%。
二、三星级饭店是火焰。虽然平均出租率降了，但平均房价却同比上涨。三星级饭店平均房价238元/间天，同比上涨8元/间天；二星级饭店平均房价158元/间天，同比上涨16元/间天，平均出租率同比下降6%。
导报记者从厦门市旅游部门了解到，第三季度全市星级饭店营业收入总计为72750万元。其中，二星级1094万元，占1.5%；三星级8829万元，占12.1%；四星级25663万元，占35.3%；五星级37164万元，占51.1%。客房收入为36937万元，占营业收入的50.8%，餐饮收入为28553万元，占营业收入的39.2%。
第三季度全市星级饭店平均房价为453.99元/间天，同比增长29.89元/间天，平均出租率为66%，同比下降5.6%，RevPAR （每间可供出租客房收入）为299.6元/间天，同比下降4元/间天。其中，五星级饭店平均房价687元/间天，同比下降5元/间天，平均出租率60.3%，同比下降4%；四星级饭店平均房价424元/间天，同比下降23元/间天，平均出租率68.4%，同比下降7%；三星级饭店平均房价238元/间天，同比上涨8元/间天，平均出租率71.3%，同比下降3.3%；二星级饭店平均房价158元/间天，同比上涨16元/间天，平均出租率62.4%，同比下降6%。
从统计数据可以看出，各饭店经营指标同比去年出现不同程度的下滑。不过，从整体来看，厦门星级饭店业市场经营依然保持良性竞争状态，四、五星级饭店房价依然能保持“坚挺”，三星级饭店出租率仍然能保持在70%以上。
