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厦门肉菜供应上周量升价降

www.taihainet.com 来源: 台海网 孙春燕 用手持设备访问
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  台海网2月20日讯 (海峡导报记者 孙春燕)昨日,导报记者从厦门市商务局获悉,上周,厦门市主要副食品批发市场交易量与上期相比,猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面,水产品有所上涨,猪肉、蔬菜有所下降。

  监测显示,上周厦门生猪供应量15916头,环比上涨23.6%;生猪收购价16.64元/公斤,环比下降1.9%;统肉批发均价20.56元/公斤,环比下降1.8%。同期,蔬菜批发上市量14985吨,环比上涨13.5%;平均批发价格3.59元/公斤,环比下降2.1%。

  分析认为,节后屠企逐步恢复日常屠宰作业,市场肉品供应充足;而大中院校及部分工厂食堂尚未全面开放,市场出现阶段性供大于求的现象,各地生猪价格普遍出现下降。同时,近期全国各地气温普遍偏高,蔬菜生长良好,市场蔬菜供应量充足,蔬菜价格较上周有所下降。

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