台海网8月27日讯 （海峡导报记者 林少蓉 通讯员 郭燕舞 陈梅冰）暑热未退，为守护消费者冷饮食品安全市场，近日，翔安区市场监管局对辖区古茗、蜜雪冰城、益禾堂等热销品牌奶茶店开展食品安全突击检查。
检查结果显示，大部分奶茶店管理规范，但仍有少数店铺存在垃圾桶未加盖、制冰机消毒记录不全等问题。针对这些问题，执法人员已现场责令整改，并将组织“回头看”确保整改到位。针对果茶等饮品中水果原料的安全问题，翔安区市场监管局联合第三方检测机构进行农药残留快速检测。通过严格高效的快检流程，抽检的15个批次水果现场检测结果均显示合格。检查中商家均明码标价，未发现存在价格欺诈等违法行为。
同时，翔安区市场监管局深入冷饮生产与供应环节，对辖区冰淇淋生产企业和连锁饮品店的供应链企业原辅料进货、生产过程、物料储存等多个环节进行检查。检查情况整体较好，发现一冷饮工厂存在车间部分照明设施损坏、个别原辅料追溯信息录入不及时等问题，已责令该企业立即整改。
中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 熊杰 通讯员 陈明辉）近日，厦门市食品安全办公室会同市教育局、市市场监管局，召开“全市中小学校园食品安全专项整治再部署暨专题培训会议”，首次召集全市有集中用餐、包括有食堂供餐或校外配餐的各中小学“一把手”校长，进行食品安全统一培训，并通报厦门市专项整治情况，同时结合秋季开学的校园食品安全重点工作进行部署。共...
“依托‘互联网+明厨亮灶’，实现全市集中用餐的中小学智慧监管全覆盖”“累计投入近2600万元，104个学校食堂进入‘焕新升级’模式”……近日，厦门市食安办联合市教育局、市市场监督管理局召开“全市中小学校校园食品安全专项整治再部署暨专题培训会”，向全市集中用餐（食堂供餐...
日前，厦门市食安办联合市教育局、市市场监管局召开“全市中小学校校园食品安全专项整治再部署暨专题培训会”，向全市有集中用餐（食堂供餐或校外配餐）的各中小学“一把手”、食品安全总监通报厦门专项整治情况，并结合秋季开学就下一步校园食品安全重点工作进行部署。 据统计，厦门市现有食堂和校外企业配餐的中小学校共351所，用餐学生32.3万人。其中，采用食堂供...
近日，福建省食品安全委员会通报2023年食品安全工作评议考核结果，漳州2023年食品安全工作评议考核等次为A级，予以表扬。这是自2019年以来，漳州市食品安全工作连续第五年获得A级等次。 2023年，漳州市大力实施食品安全战略，全面落实“四个最严”要求，统筹发展和安全，以创建国家食品安全示范城市为引领，扎实推进食品安全放心工程建设攻坚行动，严防严管严控食品安...
台海网7月25日讯 根据晋江市市场监督管理局近日发布的行政处罚信息公开表（晋市监处罚(2024)06-63号）显示，因当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项、第二项、第四项，对晋江市和森道实验学校处以人民币30000元罚款。 （台海网综合）
