台海网4月8日讯（海峡导报记者 康泽辉/文 采访对象供图） 清明时节，思乡更浓。特别是在异国他乡打拼的游子，更是牵挂家乡的人、怀念家乡的味道。
游子牵挂的家乡味，“厦门头头”帮你尝。在抖音短视频上，活跃着这么一位名叫“厦门头头”的美食博主。
她不仅挖掘厦门及周边地区的古早味，也受在异国他乡打拼的游子们所托，公益打卡、拍摄游子魂牵梦萦的乡情、乡貌、乡味，聊以慰藉游子的思乡之情。
近日，导报记者联系上了“头头”，讲述她寻味、寻根的故事。
替游子把家乡味尝一尝
“嘴替”，网络用语，指的是替别人把不能说、不敢说、不会说的话说出来。而“厦门头头”则是游子们的“嘴替”，替他们把牵挂的家乡味吃一吃。
“远在新加坡的林先生，你要找的钟楼小吃，头头找到了。”“头头”在视频里娓娓道来，“还是你印象中的中山路吗？还是你印象中的小吃吗？”
在另一期视频中，“头头”说：“这次的县城之旅，是受了在柬埔寨的白先生所托，他希望来家乡的铁索桥周边走一走。”
像这种受异国他乡的游子委托打卡的寻味之旅，在“头头”的视频里还有不少。
“我找的都不是网红店，而是当地人的美食日常，这些日常引起了一些在异国他乡打拼多年的游子们的共鸣。”
探寻古早味也替游子寻根
“头头”本名周玉霜，今年48岁，是厦门市集美区土生土长的杏林村人。她笑着告诉导报记者：“自己只是一位高中生‘陪读妈妈’，拍摄视频的初衷，只是想要分享美食和生活乐趣。”
陪读的时光太无聊，于是空闲下来，“头头”开始玩抖音，拍起了寻味系列。
正如她所言，她的每次美食之旅，多爱从农贸市场出发，“这里往往藏着最在地的美食，不一定是最好吃的，但最有烟火气”。“头头”说，她喜欢这种烟火气浓浓的古早味，和热情的阿公阿嬷们聊天，更是乐趣无穷。
封肉、米苔目、牛奶粒、艾草糕、大肠血……在她发布的视频中，除了各色闽南小吃，沙茶面更是“分量”十足，竟出镜了40多家。而她试过的沙茶面，更是有上百家之多。
分享美食的同时，她还自发为华裔寻根。有位来自马来西亚的华裔林先生，早年祖先下南洋打拼，委托“头头”寻根。“头头”借着零星的线索，跑了同安和集美七八个村居，寻味的同时也寻根。尽管还没找到，但她仍乐此不疲。
“但行好事，莫问前程。”“头头”说，一位游子发来了李白“举头望明月，低头思故乡”的诗句，让她大为触动，也坚定了她继续做下去的想法。
