▲内胆底部印有SUS304或SUS316钢印的，安全性更有保障
▲内胆无钢印的谨慎选用
台海网1月16日讯（海峡导报记者 陈婧琳 文/图) 正值冬季，保温杯成了人人必备的御寒“保命神器”。近日，一条#这种保温杯会让热水变“毒水”#的话题冲上微博热搜，如何挑选一款合格的保温杯再次引起公众的关注。早前，央视曾曝光一批“夺命保温杯”，这些保温杯所使用的内胆不锈钢材质不符合国家标准要求，且检测后出现了铅、镍等重金属超标的问题，严重危害人体健康。
根据国家市场监督管理总局2022年3月发布的保温杯消费提示，保温杯的不锈钢杯体应符合GB 4806.9—2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》中对不锈钢材料的要求，明确标示其材料类型及材料成分，或以我国标准牌号或统一数字代号表示，不能仅标注“优质不锈钢”“高级不锈钢”等含糊不清的信息。在人民日报官方微信1月4日发表的文章中提到，选择保温杯时建议选择标注有304、316或“食品接触用”的不锈钢，安全性和耐腐蚀性更有保障。
目前，厦门市面上是否还有材质不明的保温杯在销售？近日，导报记者走访厦门多家超市进行调查。
材质不明的保温杯 多家小超市有售卖
12日下午，导报记者来到位于嘉禾路的沃尔玛超市，货架上摆放了十余种不同型号的保温杯，价格在69元至129元区间。走近细看，杯身外观均清晰标注了内胆、外胆使用的材料类型等产品信息，有的杯子还悬挂了产品信息卡，卡上详细标注了保温效能、执行标准等信息。打开杯盖，内胆底部均清晰印有SUS304或SUS316钢印。该超市工作人员介绍：“使用不锈钢304和316材质的保温杯才会上架售卖，我们只卖符合国家标准的。”
同样，在位于湾悦城的永辉超市保温杯货架上，每个保温杯的杯身和内胆均标注了材料类型，均为SUS304或SUS316，价格均在49元以上。
随后，导报记者来到位于湖滨南路的海峡小商品超市，货架上摆放着十余个颜色、品牌各异的保温杯，价格在15元至39元不等。随机拿起一个保温杯，其杯身外观并没有标注任何标签和材质信息。打开杯盖观察，其内胆也未标注任何材质信息。有的保温杯杯身上虽有标签，但也仅标注“使用优质不锈钢”。
在湖里区后埔社区的多家小型超市内，许多材质不明的保温杯“藏身”其中。一家超市内售卖价格在25元至49元不等的保温杯，其中，25元保温杯的杯身和内胆均没有标注材质信息。导报记者边挑选保温杯边询问店主产品信息。店主示意：“看材质好不好，要看内胆底部有没有钢印。”他接着说：“要么就挑好一点的，这是不锈钢304的，就是价格贵一点。”
劣质保温杯为何会让热水变“毒水”？
业内人士分析，保温杯未标注材质信息，为了节省成本，有可能会使用不符合可接触食品标准的201不锈钢等劣质不锈钢材料。201不锈钢不是食品级材料，属于工业用品材料，所以厂家通常不会标注出来。
厦门一位消化内科医生表示，201不锈钢中锰含量高，耐腐蚀性差，如果用作保温杯内胆，遇上酸性物质就可能导致锰元素析出，过量摄入锰元素则会伤害人体。而这些非食品级不锈钢，通常伴随锰、铬、镍等重金属超标，长期用这样的保温杯喝水，很可能导致慢性中毒，因为重金属在体内不断积聚，不仅会对消化系统、神经系统造成影响，甚至会损害肝肾功能。
挑选保温杯认准“304”“316”
如何选购合规又实用的保温杯？厦门市产品质量监督检验院提醒广大市民：挑选保温杯，一要“看”。拿到杯子检查杯口边沿是否圆滑平整，查看内胆、外壳及与液体（食品）直接接触的不锈钢类型及牌号，标注有“304”“316”或“食品接触用”的不锈钢，其安全性和耐腐蚀性更有保障。二要“闻”。闻一闻有没有刺鼻的气味。正常的保温杯的瓶塞和硅胶部件都是采用食品级塑料来制作的，气味较小。三要“感”。可用开水灌入杯内进行测试，搁置2—3分钟后用手触摸杯体外表面，如果杯身有明显的温热现象，则说明保温杯容易散热，保温效果不好。四要“适”。杯盖和杯身应相互匹配，保温杯的杯盖拧起来应顺畅柔滑，360°旋转所用的力度均匀。
