台海网3月31日讯(海峡导报记者 孙春燕)近日,厦门市政府办公厅公布了《厦门市第一批闽南文化保护目录》,蔡氏漆线雕、好清香、黄则和、白鹭、叶氏麻糍、鼎炉、古龙、三都、邵子牙、香贡贡等10家老字号入选。
据了解,本批次入选闽南文化保护目录的老字号,是经厦门市商务局、各区商务部门公开征集申报、初选推荐,厦门市文旅局等相关主管部门研究筛选,闽南文化保护专家委员会组织专家评审,社会公示等环节确定。
老字号是我国工商业发展中孕育的“金字招牌”,既承载着中华优秀传统文化,也饱含着厦门人对于“烟火气”的记忆。下一步,厦门市相关部门将根据《厦门经济特区闽南文化保护发展办法》的规定,加强老字号闽南文化保护、传承与发展工作。