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猪肉价格持续上涨 排骨一斤40元

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经常逛菜市场的话,您可能早就感觉到了,最近这段时间,猪肉越来越贵,排骨一斤差不多要40元。这肉价还会一直涨吗?一起来关注。

猪肉价格持续上涨 排骨一斤40元

记者走访了夏商江头农产品批发市场、江头农贸市场等多个菜市场发现,和上个月相比,猪肉的价格涨了不少。

市民:原本排骨一斤才32元,现在涨到了一斤41元,三层肉也涨了,每个品类都涨了。

市民:以前一斤20元 ,现在三层肉一斤25元,排骨40元一斤。(你买了吗?)没买。

市民:猪肉我买的肥一点的,差不多是28元了。

根据市发改委的价格监测,10月27日,猪肉瘦肉平均价格为一斤22.26元,一个月前是19.41元,上涨了14.7%;带皮腿肉每斤是20.22元,一个月前才15.94元,也上涨了26.85%。摊贩们说,从10月上旬到现在,猪肉的价格一路上涨,涨幅也比较明显。

经营者 陈女士:以前(进货价)十几元(一斤),现在差不多二十一元(一斤),就是整只猪买过来的进货价,就差不多(一斤)二十一元了。

经营者 郑先生:涨了有一段时间了,顾客就说最近怎么都这么贵,我跟他们说涨价了。

平价肉仍然在售 价格实惠受欢迎

记者走访中也了解到,我市的平价肉仍然在售,价格要比市场同类产品的均价低10%左右。在体育路的这家超市里,猪腿肉的价格就坚挺在“一字头”,售价为18.8元一斤。工作人员表示,平价肉还是比较受欢迎的,每天的销量也不错。

超市客服部经理 陈惠平:销量比以前有好一点,像瘦肉一天大概卖出将近100公斤。现在多到120到130公斤这样子。

肉价还会一直上涨吗?业内人士分析,去年6月至今年4月,受生猪出栏量过多和饲料上涨、环境成本上涨等多重因素影响,部分养殖户选择退出养殖市场或缩小养殖规模,生猪存栏量大幅减少,市场供给不足导致肉价上涨。不过,今年6月到7月,全国规模猪场新生仔猪数量同比分别增长了8.1%和7.5%,说明生猪出栏量有保障,叠加政府部门猪肉放储、保供稳价的举措,猪肉价格不具备连续上涨和高价持续的条件。

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