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【网络中国节·立夏】厦门立夏有哪些习俗?

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台海网5月5日讯 据厦门晚报报道 “槐柳阴初密,帘栊暑尚微。”今天是立夏节气,暑气尚微,特别是这几天,在冷空气的影响下,天气总体十分舒适,跟暑热不沾边。本轮冷空气到今天就暂时“休兵”了,不过未来几天弱冷空气依旧活跃,气温还是会受到压制。

  具体来说,今明两天我市以多云为主,天气不错,预计最高气温为26℃或27℃,昼夜温差较大,市民早晚需注意保暖,避免着凉感冒。

  后天,我市为多云天气,岛外局部有阵雨或雷阵雨。预计8日、9日有明显的降雨天气,届时最高温也会明显下降,午间最高温预计在24℃左右,出门请记得携带雨具。

  这个月是厦门梅雨季的开始,高温、高湿、多雨的梅雨天气一般持续到6月下旬。我市5月常年平均气温为23.4℃,比4月升高3.6℃;常年平均雨量171毫米,比4月多50.9毫米。一般来说,5月的主要灾害性天气是海雾、暴雨、强对流等。

  今年5月的天气会如何?气象部门预测,今年5月平均气温为24℃-25℃,比常年偏高0.5℃-1.5℃。今年5月,降水量预计为110毫米-130毫米,比常年偏少两到三成。(王东城 伟山)

  【今日立夏】

  一杆老秤 见证“立夏称人”习俗

  你知道“立夏称人”的习俗吗?你见过用于称人的大秤吗?今天是二十四节气中的立夏,预示着春天的离去和夏天的开始。厦门市闽南文化研究会副会长吴伟栋收藏了一杆民国时期的大木秤,是从鼓浪屿居民家中收来的,见证了“立夏称人”这一习俗。

  这杆大秤长136.5厘米,上有铁秤钩,还配有一个大秤砣,也叫秤锤。吴伟栋介绍,春夏轮替、日渐炎热,自然之序。面对即将来临的炎炎酷暑,人们也不断调适自身,于是形成了各种有趣的习俗,称人就是其中之一。一般在空地上架起一杆大木秤,秤钩上挂着一把椅子,大家轮流坐到上面称体重。有的则悬大秤于院中大树的树杈上。男女皆可称,以称老人、孩子为多。司秤人一边打秤花,一边讲着吉祥话,祈求健康长命。

  “立夏称人”习俗起于何时何地,很难追踪,各地对其寓意说法不一。清顾禄《清嘉录》“称人”条称:“家户以大秤权人轻重,至立秋日又称之,以验夏中之肥瘠。”人们大多以为此举可以观察夏季身体的变化。  (记者 龚小莞)

  一碗虾面 闽南人消夏也补夏

  福建省闽南文化研究会荣誉指导、文史专家彭一万说,根据地方志的记载和他在民间的调查,闽南有在立夏吃虾面或虾粥的风俗。据说这是因为“虾”与“夏”的闽南话同音,而海虾煮熟后变为吉祥的红色,表达了闽南人的美好祝愿。有的地方还把红糟掺入面条中煮熟,也是取其吉祥、发达之意,而红糟也能帮助消化,有益健康。

  立夏有“补夏”和“消夏”的习俗,吃虾面就是“补夏”,除了吃虾,还会煮茶叶蛋。“消夏”则是指惬意地度过夏天。古时,同安要用桃、梅、麦祭祀祖先,称“立夏见三鲜”,而在漳州泉州一带,有杀鸡买肉进补的记载,比如金钱草炖肉炖鳖,还用煮熟的粿条浇上冰凉的糖水来吃。

  立夏之后,天气渐渐炎热,人容易烦躁上火,食欲下降。饮食上可适当增酸减苦。此时饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主。(记者 龚小莞 王东城)

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