食杂店进货时未查验供货商资质

在湖里街道后浦社的一家食杂店，湖里区市场监管局执法人员查看店内食盐的标签标识是否符合规范，包括是否在醒目的位置上标明“加碘”标识，“碘含量”是否符合我省标准要求。

执法人员认真核查食盐进货票据及供应商的资质，发现一款“淮盐”精制食用盐的供货商不具备食盐批发资质。根据规定，只有具有食盐定点生产/批发许可证的企业才能开展食盐批发业务。

该经营户从非食盐定点批发处购置“淮盐”精制食用盐，未履行进货查验义务。

一公司违规销售外省“无碘盐”

在位于殿前高崎社的一家食品贸易公司，执法人员检查发现，仓库里有两款由广东省广盐集团股份有限公司生产的无碘盐。对此，经营者称其主要向餐饮店供货，有些粤菜餐馆指定购买这种盐，所以才会进货。

“外省无碘盐不可以在本省销售。”检查人员指出，未加碘盐合理供应，关系群众身体健康，随意销售无碘盐，不利于国家食盐加碘消除碘缺乏疾病危害政策的有效实施。经过公开遴选，我省未加碘小包装食盐供应商为福建省盐业公司，期限至2027年底，经营者应从厦门市未加碘食盐销售网点定点购买。

考虑到以上两户经营者初次违法，危害后果轻微并及时改正，执法人员对发现的食盐进行清点，责令经营者立即停止违规售卖食盐的行为进行整改。

据悉，市场监管部门将继续严阵以待加强排查，如有情节严重、拒不整改的，将依法依规进行立案查处，净化我市食盐市场，为食品安全保驾护航。

食盐零售经营单位应当查验食盐供应商的一照两证（营业执照、经营许可、批发许可）。

食盐零售单位从非食盐定点批发企业购进食盐的，由盐业主管部门责令改正，没收违法购进的食盐，可以处违法购进的食盐货值金额3倍以下的罚款。

食盐生产经营者应当履行进货查验义务，保证食盐质量安全可追溯。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。

（文/记者高金环通讯员杨丹朱丰图/市场监管）