【习俗】
七夕“做十六岁” 成人礼延续至今
厦门市民俗学会副会长郭坤聪介绍，七夕在厦门又称“乞巧节”，民间有许多相关的习俗活动。其中有项特别仪式即成人礼，民间称为“做十六岁”，事实上这一习俗今天仍存在。
据介绍，过去厦门人每逢七夕要为年满十六岁的孩子举行成人礼，仪式包括走过七星桥、穿过七娘妈亭等。为16岁孩子行成人礼，厦门人称“做十六岁”。要准备花粉、胭脂、油饭，还有纸扎的“七娘妈桥”“七娘妈亭”，成人礼时孩子们从桥上跨过去、从亭子下钻过。他说，如今这些习俗已逐渐消失，在城市里很难看到了。不过从2015年开始，朝宗宫已连续多年在七夕节举办成人礼。
福建省闽南文化研究会荣誉指导、文史专家彭一万说，民间传说七夕是“七娘妈”的生日，按照闽南传统这一天要摆瓜果祭拜，供品都得7份，如7杯茶、7个苹果、7束花、7根针等。拜“七娘妈”是希望孩子健康聪明，祈求保佑。 （记者 龚小莞）
【花市】
无刺玫瑰可赏可食
七夕走俏订单翻倍
■可食用的无刺玫瑰。
七夕节催热“浪漫经济”，鲜花市场走俏，记者昨日走访鲜花市场，不少花店的老板和员工都通宵忙着包装鲜花。除了花店店员，本地花农同样为这个节日忙碌着，他们在七夕前夕便开始忙着采花供应市场。
位于同安莲花镇的润珑（厦门）生物科技有限公司的玫瑰基地，种了20亩无刺玫瑰，这种玫瑰不仅可欣赏，还可以端上餐桌。昨日下午，记者来到该玫瑰基地，看到了种在大棚内的玫瑰。相比普通玫瑰，这种无刺玫瑰的香味更加浓郁，一走进大棚，沁人心脾的花香扑鼻而来，工人们正忙着剪下花苞放入塑料盆中。
采访过程中，润珑（厦门）生物科技有限公司总经理陈琪珑不停接听电话、查看信息。“都下午5点多了，还有客人追加订单，不过今天采摘的玫瑰已经所剩无几了。”陈琪珑说，大约10天前开始，玫瑰花的鲜花订单就开始增多，是平时的两三倍。这些鲜花大多被星级酒店、餐厅、制饼公司订走，做成玫瑰沙拉、玫瑰花茶、玫瑰饼、玫瑰酥等。也有少部分被鲜花店老板订走包装成花束，一束约20朵，市场价可卖到500元左右。
陈琪珑说，无刺玫瑰一年四季都开花，管养过程中比观赏性玫瑰需要更多肥料、更充足的阳光。最近这几天，他们每天都要采摘三四十斤鲜花，如果是寄往省外，工人们还要将鲜花分解成花瓣，用冰块保鲜，以减少花瓣的水分流失。
（文/图 记者 颜梅丽）
