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管好“手” 和“口”,安然度夏

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端午已过,鹭岛入夏。高温高湿天气,有利于致病微生物的生长繁殖,食品在加工、储运、销售等环节污染机会增加,肠道传染病的传播风险增加。

肠道传染病俗称“拉肚子”,主要表现有腹泻、恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等,严重的可以导致脱水,极个别病例甚至有生命危险。但市民朋友别担心,预防肠道传染病我们有“密招”!由于肠道传染病主要是通过“吃下去”或“喝下去”传播的,因此只要您注意管好“手”与“口”,就能远离肠道传染病,安然健康度夏天!

勤洗手—

用肥皂或洗手液并使用流动水洗手,尤其是饭前便后、准备食物前以及处理粪便后一定要洗手。注意保持环境清洁,消灭苍蝇和蟑螂。

喝开水—

注意饮水卫生安全。喝开水或质量合格的瓶装水、桶装水。不使用不洁的水漱口、刷牙、洗餐具、清洗食材。

吃熟食—

食品在入口前一定要煮熟、煮透,尤其是贝壳与甲壳类水产品切忌不可生食;剩饭菜一定要放冰箱储存,再次食用前一定要彻底加热。若外出用餐,请选择正规餐馆。聚餐时,坚持公筷制和分餐制。

出现腹痛、腹泻症状--

请尽早到二级以上医疗机构的肠道门诊就诊;尽量避免接触有腹泻症状的家人或朋友,要注意做好饮食隔离,餐具消毒;尤其对患者的排泄物和呕吐物要做好消毒处理,避免造成水源和食物的污染。

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