台海网5月30日讯 据厦门广电报道 五月,是杨梅成熟的季节,在我市的杨梅园,最近前来采摘的市民游客络绎不绝。与此同时,杨梅也在各大水果店上市,成为市民钟爱的时令水果。记者实地走访发现,今年受到干旱影响,我市的杨梅产量少于去年,价格也有所上浮。
这个五月,阳光正好,我市的杨梅园也迎来了丰收。在海沧的这家杨梅园,漫山的杨梅已经熟透,形状像珠玉一样圆润饱满。不少市民游客趁着周末的空闲时间,和家人朋友们一起来体验采摘的快乐。
记者 杨宇晴:今天,我们还找来了杨梅园的老杨园长,来给我们介绍一下怎么挑选杨梅,什么样的杨梅最好吃?
老杨告诉我们,这个园子里面共种植了3000多棵杨梅,包括软丝、东魁等多种品种,现在刚好是东魁这一品种的最佳采摘期。采摘杨梅的时候蹲下身,往上看 ,阳光照射不到的地方,看到的杨梅还是又黑又红的,最是好吃。这也是因为杨梅生长需要充足的光照,如果连光线暗的地方都熟了,这杨梅肯定到了可以采摘的时候。
悦海果园经营者 杨敏悦:因为干旱,比去年的产量会稍微低一点,但比较甜。
在市场上,杨梅已经摆上了各大水果店的货架。记者了解到,目前上市的杨梅大多产自龙海浮宫,价格在1斤7到15元不等,个大鲜甜的东魁品种最受市民欢迎,商家们说,因为今年天气热、雨水少,杨梅产量比往年要少,价格也有所上浮。
商家:今年(价格)比较高,去年便宜,(今年)产量少。
商家:龙海刚到来的,很好吃,你尝一下。
市民:是吃杨梅的时节呀,洗干净就吃。
市民:还可以不错 一般就是洗盐水呀,放冰箱。