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柚惑难挡!厦门本地柚子进入采摘期(2)

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  【意外之喜】

  苦涩的柚子变好吃了

  文旦柚现在广受欢迎,但在三十年前,因为口感苦涩,叶革命差点放弃了。“30年前,我到漳州买回200多株文旦柚苗,总共花了五六百元,这在当时是一笔不小的开支。”叶革命说,文旦柚苗种下去后,他满怀期待,坚信它们能给自己带来财富。“没想到的是,这批柚树结出来的柚子苦涩难吃,无人问津。为了养家糊口,我不得不放弃这片柚子林,另谋出路。”

  ■叶革命的柚子喜获丰收。

  “这片柚子林我一直没管,就让它们自生自灭,直到五六年前,我上山采了一颗文旦柚回家吃,意外发现,它的口感变得好极了。”叶革命说,可能是年幼的果树长出来的柚子不好吃,进入壮年期的果树,结的柚子皮更薄,果肉更清甜。

  这次意外发现让叶革命如获至宝,他重新打理这片柚子林。不仅如此,他还扩大了果园规模,增种了1000多株三红柚。

  叶革命和妻子早出晚归打理果园,两人也因长期在户外劳作,皮肤黑了好几个色度。“很辛苦,但也挺快乐的,毕竟日子越过越红火。”谈及自家的果园,杨望瓜嘴上虽说辛苦,但喜悦之情溢于言表。(文/图 记者 颜梅丽

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