保健食品和药品有何区别？
保健食品和药品从类别属性到使用目的、使用方法，以及是否具有毒副作用等方面，都有显著区别。
1.类别不同:保健食品的本质是食品；药品是治疗疾病的物质。
2.使用目的不同:保健食品通过调节人体机能，促使机体由亚健康向康复状态恢复，达到提高健康水平的目的；药品用于预防、治疗、诊断疾病，有目的地调节人的生理机能。
3.使用方法不同:保健食品仅口服使用；药品可以采用注射、涂抹等方法。
4.毒副作用不同:保健食品不能有任何毒副作用，不能对人体产生任何急性或者慢性危害，可以按照规定量长期食用；药品普遍具有毒副作用，一般药品不能长期服用。
5.可以使用的原料种类不同:有毒有害物质不得作为保健食品原料。
6.形态不同:保健食品可以是食品形态；药品的形态一般是片剂、丸剂、胶囊等。
如何选购保健食品？
消费者在选购保健食品时，要认清认准产品包装上的保健食品标志（形似“蓝帽子”）及保健食品批准文号，依据其功能及适宜人群有针对性地选择，并按标签说明书的要求食用，切忌盲目购买和使用。保健食品的标签标识须标注这些信息:产品名称、净含量、配料、功效成分及含量、适宜/不适宜人群、保健功能、食用量及食用方法、规格、贮藏方法、保质期、执行标准、保健食品生产企业名称及地址、生产许可证号等内容。
2020年1月1日起正式实施的《保健食品标注警示用语指南》提出:必须在标签上标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”的警示语。警示区必须设置在最小包装物的主要展示版面上，将保健食品与药物进行明确区分，提示消费者慎重选用。警示区面积不少于其所在版面的20%。警示用语使用黑体字，让消费者特别是老年人看得更加清楚。
此外，保质期食用截止日期统一按照“保质期至××××年×月×日”的方式标注，与生产日期的标注形式相统一。要求在产品最小销售包装（容器）上的明显位置清晰标注保质期和生产日期。保质期标注应当与所在位置的背景颜色形成鲜明对比，让消费者容易识别。
■《保健食品标注警示用语指南》实施后保健食品外包装，请认准红圈内的“蓝帽子”。
（记者 叶芷蔚 通讯员 卢家珍 漫画/刘哲姝）
