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厦门检查猪肉活禽市场 保障市民“舌尖安全”

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  台海网6月24日讯 据厦门晚报报道 日前,莲前市场监管所联合相关执法部门,开展节前打击“私宰肉”和活禽违法销售行为整治行动,着力消除食品安全风险隐患,保障群众端午节期间“舌尖安全”。

  昨日凌晨4∶30,莲前所联合厦门市屠宰执法大队,以辖区内的生猪肉及肉制品经营店铺和摊位为重点对象,对辖内前埔北、瑞景、西林和石村农贸市场的生猪屠宰检验检疫、私屠滥宰等违法行为进行突击检查,几家农贸市场总体情况良好。

  不过,有少数商贩在销售经过正规渠道检验检疫的猪肉的同时,打着“土猪肉”的名号销售私宰肉。执法人员现场查扣没收私宰肉共227公斤,并已全部转交相关部门完成无害化处理。

  当天早上7∶30,莲前所又联合莲前街道综治办、安监站和莲前执法中队等单位开展活禽交易专项检查,重点检查辖区内市场及市场周边是否存在违规饲养、宰杀、销售活禽等现象,以及生鲜家禽产品销售环节索票索证、台账登记等的落实情况。此次检查共查获活禽57只,已移交相关部门进行无害化销毁。(记者 高金环 通讯员 叶生明 张薇)


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