您现在的位置: 台海网 >> 新闻中心 >> 厦门 >> 社会民生  >> 正文

织纹螺已到毒性最强的旺汛期,一颗就可致命!厦门饕客们注意啦(2)

www.taihainet.com 来源: 台海网 用手持设备访问
二维码

织纹螺中毒有没有解药?

这是神经毒性,至今没有特效药。这几年医院对病人多数是采取催吐、排泄、洗胃等办法,加快新陈代谢,尽量少地让人体吸收。好在总有人中招,但没发生过死亡的病例。

早在2012年,卫生部就发公告称:浙江等地发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件。织纹螺主要分布于浙江、福建、广东沿海。引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。

公告明确了任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

国家食品药品监督管理总局也发布过风险警示:食用织纹螺中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡,中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热稳定,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,目前尚无特效治疗解毒药物。

赶紧转发到朋友圈

告诉身边的吃货们

吃螺的时候要注意咯!

来源:海峡导报微信综合

上一页 1 2下一页
相关新闻
含有神经性毒素的织纹螺进入上市旺季 厦门是否有销售?

台海网5月11日讯 据厦门广电网报道 眼下正是织纹螺上市时节,虽然织纹螺味道鲜美,但是却常含有神经性毒素,食用后可能会引起中毒,严重的话会导致死亡。近日,莆田秀屿区月塘镇海域就发现了一批有毒的织纹螺。那么,厦门是否有销售织纹螺呢?   织纹螺,也就是大家俗称的甲锥螺,又叫麦螺或白螺,壳面看起来像织布,种类较多,不易辨别,在我省沿海均有分布,每年...

近期赤潮高发期 厦门市疾控中心提醒尽量不食用织纹螺

台海网6月14日讯 据海西晨报报道 近期,根据省赤潮灾害监视监测网报告,福建连江和石狮海域发生两起有毒赤潮。对此,市疾控中心发布提醒,广大市民应提高警惕,尽量避免购买来自赤潮地区的贝类等海产品。   当有毒赤潮爆发时,海水中存在大量的有毒海藻,贝类、螺类等摄食有毒海藻,会在体内富集更多毒素,其中织纹螺尤其容易富集海藻毒素,所以毒性也最强。   市...

泉州市海洋与渔业部门提醒:织纹螺有毒 切勿食用

台海网4月18日讯 据泉州晚报报道,当前正值织纹螺生产旺季,市海洋与渔业局提醒广大市民朋友:食用织纹螺会导致食物中毒,引起头晕、呕吐、唇舌及手指麻木等症状,切勿擅自前往海边采捕贩售织纹螺,出外用餐尽量不食用织纹螺,以免发生意外情况。 有毒的光织纹螺 (市海洋与渔业局...

宁德海洋与渔业局提醒:织纹螺有毒 切勿采捕食用

织纹螺,俗称麦螺,国家卫生部曾多次发出公告禁食织纹螺。图片来源网络 台海网4月20日讯 据东南网报道 夏夜在路边摊吃着织纹螺,配上冰啤酒,看起来很爽,可您知道吗,一颗织纹螺的毒素,可能会让人送命。 夏季是织纹螺的旺产期,但它却是餐桌“杀手”。蕉城区海洋与渔业局有关专家...

泉州发布织纹螺食物中毒风险警示 尚无特效药物

台海网4月4日讯 据东南网报道,日前,泉州市海洋与渔业局向社会发布关于织纹螺食物中毒风险警示,请广大群众应提高自我保护意识,不要购买或者食用织纹螺。对于该螺,人食用后可引起头晕、呕吐、唇舌及手指麻木等中毒症状,至今尚无特效治疗药物。 每年夏秋时节,是织纹螺旺汛期,同时也是织纹螺食物中毒高发期。织纹螺,俗称海蛳螺、麦螺或白螺,形似圆锥体,壳面常...