【数字】
供应数量增加
昨日，厦门市一级批发市场蔬菜供应量2935吨，环比（29日）增31%；厦门地区蔬菜供应量1339吨，环比增10%；生猪屠宰量987头，环比增46.9%；禽类屠宰量16670羽，环比增68.5%；鲜鸡蛋批发户开市经营，鲜鸡蛋交易量达5吨，接近日常水平。
价格总体平稳
昨日，厦门市生猪肉批发价25.68元/斤，环比（29日）降1.53%；精瘦肉零售价35.1元/斤，环比降0.93%；白条鸡零售价16元/斤，与29日持平；鸡蛋零售价5.37元/斤，环比增0.94%；蔬菜类价格基本持平。
【速写】
他主动放弃婚假 为市民调足生鲜
凌晨1点，柯焜杰刚刚开始一天的工作，他穿梭在各大批发市场，为顾客采购足量、优质、优价的农副产品。
柯焜杰是大润发厦门店的生鲜经理，就在年前不久，他刚刚完成了人生中的一件喜事——和相恋多年的女友步入了婚姻的殿堂。二人原本已经各自请好了婚假，但疫情就是命令，保供就是责任，启动一级响应后，柯焜杰再也无心休假，越来越多紧急事件需要他加入团队，进行协调与处理。他与妻子商量好，主动联系企业，放弃原本定好的婚假，把新婚的喜悦投入到为民生采买生鲜的工作中。
协调货源、联系采买……凌晨5点，当人们开始从睡梦中醒来，柯焜杰才刚刚完成工作的第一个环节，但他还不能休息，为了在复杂条件下保障供应，发挥终端环节的作用，柯焜杰已经连轴转了八九天，每天只睡三四个小时。
“看到货架子上的果蔬满满的，我们也有满满的获得感。”柯焜杰说，越是应急时刻，越是考验职业道德、业务素质与工作能力。成为值得消费者信赖的采购代表，就是要在社会需要的时候，在普通岗位上尽一点绵薄之力，为市民调足生鲜。
她自愿放弃产假 提前上岗做服务
“产假要休息好，对女人来说一辈子有多少次产假啊。”“放弃产假，孩子怎么办？”“疫情期间，还是在家里带孩子吧！”……最近，常有人这样劝柯志珍。柯志珍是一个正在哺乳期的二孩妈妈，也是元初数据单证中心的管理员，她选择放弃产假提前上岗。
供应链管理牵一发而动全身，任何一个环节跟不上，都有可能影响零售终端的供应能力。启动一级响应后，外出的市民少，市场需求大增，商超供应及配送能否赶上购买需求，这一保障能力尤为重要。新型冠状病毒感染的肺炎疫情下，元初食品积极组织商品货源，做好民生商品供应工作，作为元初的供应链公司，元舜供应链必须全体动员，做好保障工作。在得知这一信息后，柯志珍自愿放弃产假，提前上岗，正月初三下午她从安溪赶回公司，为次日早晨第一批蔬菜水果到门店进行订单准备。
离开孩子，她毅然挑起协调供应商收货、配送到店的重任，单人每日处理高达1300份门店订单，这位“超人妈妈”处理的订单数量达到了平常的两三倍。
接通一个个加急订单电话，将一个个订单转化为市民手中的果菜肉蛋，正是这些“幕后超人”的默默坚守，为厦门供应保障，疏通最后一公里。
