台海网1月2日讯 据厦门日报报道 厦门元初食品股份有限公司禾祥西店、福建华润万家生活超市有限公司厦门万象城店……记者近日了解到，厦门市新增12家“放心肉菜示范超市”。
在2018年成功创建9家“放心肉菜示范超市”基础上，2019年，厦门市食安办、市市场监管局继续按照“企业自愿、政府认可”原则，持续深入推进“放心肉菜示范超市”创建工作，最终12家创建超市门店通过验收。
在超市的生鲜蔬菜货架上挑选一包蔬菜，用手机扫一扫外包装上的二维码，它们的“身份档案”便一目了然……据了解，厦门市通过验收的这12家超市，均已建立较完善的食品安全追溯系统，销售的食品都有自己一一对应的“身份证”。消费者只需拿出手机扫一扫商品标签或消费小票上的溯源二维码，或者登录“食安厦门”公众号“一查到底”模块，就可查询食品质检报告、供货商信息。
“创建从资质认证、质量检测、包装与标签、运输储存、展售风险防控等方面明确管理要求。”市场监管部门相关负责人表示。对参与试点创建的商超，市场监管部门除了鼓励其推行“订单农业”“农超对接”“厂超挂钩”等采购模式，不断优化提升采购渠道外，还坚持每月开展不少于1次的监督检查和监督抽检，并依法公布监督检查和监督抽检信息，动态监控超市的食品质量安全状况。
