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又有人来厦门白鹭洲东公园偷竹笋了 管理方:长期喷洒农药 不能吃(2)

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  哪些人不宜吃笋?

  ■胃肠疾病患者

  春笋含有大量的粗纤维,过量食用很难消化,容易对胃肠造成负担。

  ■肝硬化患者

  春笋中大量纤维素容易擦伤消化道,可能引起大出血。

  ■肾功能不全者

  春笋富含钾,慢性肾功能不全患者体内的钾不易排出,吃大量春笋可能引起高钾血症。

  ■各类结石患者

  春笋草酸含量高,结石患者吃了容易加重病情。

  ■脾胃虚弱、手脚容易冰冷者

  脾胃虚寒、产后妇女、月经期间、体质寒凉的女性都不宜多食春笋。儿童、年老体弱者也不宜多吃。

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