执法人员检查养殖现场。(中国渔政厦门市支队供图)
台海网8月21日讯 据厦门日报报道 水产品质量问题事关民生。中国渔政厦门市支队(以下简称“厦门市支队”)全力为市民保驾护航水产品质量安全，积极参与创建国家食品安全示范城市，按照“四个最严”标准从养殖源头抓好水产品质量管理，严格执法检查，强化检打联动，水产品质量管理水平不断提升。近年来，我市水产品质量安全水平保持稳定向好发展。
开展常态执法 保持高压监管
指导直属大队和各区渔业执法机构抓好重大节日节前检查和养殖环节隐患排查
常态化执法是水产品质量安全监管的必要之举。厦门市支队把水产品监管工作纳入重要议事日程，每半月召开一次执法工作动态分析会，定期分析讲评水产品质量安全工作形势，指导直属大队和各区渔业执法机构紧抓两项内容——重大节日节前检查和养殖环节隐患排查。从今年年初开始，厦门市支队就形成了一套监管方案，专门组织各级渔政执法机构在节假日前开展水产品监管，对产地主要养殖户实施入户抽查。针对水产品养殖上游，海洋渔业部门紧盯产地养殖环境、投入品使用和生产过程管控等环节，重点组织开展水产品质量安全“潜规则”整治、“餐桌污染”治理和农资打假等专项活动，突出检查渔药、饲料和饲料添加剂使用管理情况，有效防止水产养殖户非法使用、添加禁用渔药，遏制不按要求执行“休药期”等问题的发生。
值得一提的是，针对水产品生产具有较强季节性的特点，厦门市支队灵活调整监管重点——三、四月份强化检打联动，在对虾产地主要苗种企业中开展苗种药残监督抽检；五、六月份重点开展辖区海域海水水质巡查监控和赤潮、织纹螺科普知识宣传，严密防范赤潮风险和误捕误食有毒有害织纹螺事件的发生。
服务城市创建 加强宣传力度
从思想源头上强化安全生产意识，比起事后检查，更能起到事半功倍的效果
针对水产品质量安全监管，比起事后检查，从思想源头上强化安全生产意识显然更能起到事半功倍的效果。在积极创建国家食品安全示范城市的过程中，厦门市支队先后部署开展渔资下乡进村宣传周、食品安全宣传周、织纹螺科普宣传、预防赤潮风险宣传等宣传活动，把渔民群众最关心的生产知识和群众最担心的安全知识直接送到渔民家门口，既科普技术，又宣传政策，渔民群众受益颇丰。通过深入宣传，市民群众对食品安全，特别是对水产品质量安全的关注度也明显提高，识假辨假和依法维权意识显著增强。
创新监管举措 推动“一品一码”
加快建设“一品一码”全程追溯体系是厦门市支队目前工作的重点
“一品一码”是水产品监管的创新之举，厦门正在加速建设水产品“一品一码”体系。厦门市支队提前向水产养殖企业、养殖户发放“一品一码”政策规定告知书，并从“试点”入手，派出业务骨干对小嶝水产科技有限公司进行指导监督，督促企业按要求建立健全电子档案，及时上传养殖、用药、销售三项记录数据信息。目前，该公司“一品一码”追溯系统已纳入全省水产品“一品一码”全程追溯系统之中，并实现水产品上市前的“源头赋码”。厦门市支队负责人表示，目前工作的一项重点就是加快推进“一品一码”全程追溯体系建设，突出检查水产品生产主体落实三项记录和渔业投入品登记管理情况，对未按要求建立和上传三项记录等行为，将加大行政处罚力度。
【数据】
今年上半年，中国渔政厦门市支队共组织入场执法检查31次，出动执法人员160人次，检查水产养殖场和育苗场97家次，发放水产品宣传画册、资料4200余份，举办水产业务咨询18场，接待群众咨询1500余人次，配合完成国家级水产苗种质量抽检8批次，参与产地水产品质量监督抽检19批次。
