台海网6月7日讯 (海峡导报记者 孙春燕/文 吴晓平/图)
享受海风拂面的柔软,倾听海浪拍打渔船的诉说,待夕阳缓缓落下海平面,走进任何一家门店,鲜红虾、黄花鱼、俄罗斯帝王蟹,经沸水滚烫,尽情大快朵颐。
这不是幻想,而是厦门的夏商·渔港小镇。沿着700米的海岸线,2.5万平米的小镇,开创了厦门餐饮娱乐、度假休闲、观光和品尝海鲜的新纪元。在这里,可以品尝全球海鲜,可以现选现做,还可以“吃不了兜着走”,将美味海鲜带回家乡。
700米海岸线上的渔港小镇
如今,来厦旅游想吃到地道的海鲜,很多人会推荐:“去夏商·渔港小镇啊!”
据了解,夏商·渔港小镇依托高崎闽台中心渔港逐步发展而来的,集餐饮休闲、渔业文化、渔产品交易为一体的城市新型休闲渔港。现在,夏商水产已将高崎闽台中心渔港北堤策划成为“渔港小镇”。
沿着风光迤逦的海岸,夏商·渔港小镇规划建设2.5万平方米,目前已经营1万多平米,亚珠和美食城等还在装修,作为高端餐饮娱乐、度假休闲、观光和品尝美食的上佳场所,是厦门最有渔港特色的旅游景点,也是游客来厦旅游观光的重要节点。“渔港小镇以渔港风情体验、海产品购物和海鲜餐饮为核心功能,配套休闲渔业及商业服务区。”夏商水产相关负责人介绍,打造渔港小镇,就是想让游客在欣赏渔港风情的同时,参观水产品交易区,选购各类鲜活水产品、两岸特色干货等,交由不同风格的餐厅代加工,饱尝地道的海鲜。
厦门人可就近品尝美味海鲜
晚上6点半,罗兰和四位朋友驱车来到夏商·渔港小镇品味海鲜,发发小庆生。“最近是休渔期,路上还担心海鲜品种不多,到了才知道,担心都是多余的,这里很多野生海鲜,鲜龙虾、鲜大斑节、面包蟹、深海龙胆鱼花样繁多。”罗兰是土生土长的厦门人,对海鲜的狂热从小到大,她说,一般市场上都是小海鲜,想要吃到野生大海鲜常常要碰运气,有了夏商·渔港小镇,吃海鲜无疑有了好去处。
罗兰的想法,代表了很多厦门人的心声:夏商·渔港小镇的出现,解决了厦门市民就近品尝海鲜的问题。
夏商·渔港小镇位于厦门岛内的象屿保税物流园区内,紧邻杏林大桥、厦门大桥,距厦门港1公里,距地铁高崎站0.8公里,距高崎国际机场2公里,距沈海高速路杏林及集美出入口8公里,可谓海陆空交通网络四通八达,交通非常便利。
厦门旅游休闲新地标
如今,夏商·渔港小镇作为厦门岛内独具特色的大型多功能渔业休闲海港,已是厦门市新崛起的一个地标性旅游休闲集散地。
渔人小镇是夏商·渔港小镇中的一家餐厅,将近5000平米的餐厅,每天有100多桌客人用餐。“我们有自己渔船合作社,90%的海鲜都是野生,每天提供的品种多达上百种”,老板朱先生说,海鲜从海里打上来后就直接来到餐厅,没有中间环节,而且他们是厦门会晤时水产品专供基地,海鲜安全可靠。
避风港也是夏商·渔港小镇的一家餐厅,老板胡华荣从事餐饮行业26年,他说,他们这里活鲜是最大的特色,帝王蟹、特大青龙虾都比较常见,比如国外直航采购的俄罗斯帝王蟹,从产地到厦门全程“坐飞机”。
除了能品尝全球鲜货,最令人兴奋的,还是现场可提供保鲜快递服务。外地游客来厦门旅游,旅途中饱尝美食,回家前还能买上一堆渔货,与自己一同搭乘飞机,一降落就能和家人分享。
如今,夏商·渔港小镇已成为厦门旅游、餐饮业的新亮点,敞开怀抱等待过往客人亲临光顾,向游客讲述海洋的温柔、描绘别样的厦门。