厦门八市的虾蟹近期迎来一波小幅涨价。记者 唐光峰 摄
记者 唐光峰 摄
台海网2月13日讯 据海西晨报报道 虾、蟹是宴请酒席上体面的“硬菜”，随着春节的临近，厦门人可能要为这些菜多掏钱了。
官方公布的水产品批发价格数据显示，2月份以来，厦门甲壳类水产品价格迎来了一波上涨行情，部分品种相比1月份涨幅超过20%。不过，市民的“菜篮子”总体上是平稳的。
现象
甲壳类水产品量价齐升
下午3点多，原本是厦门八市一天里较冷清的时候，可是昨日，这里堪比早市一般热闹。
与水产批发市场管理方公布的价格数据变化相吻合的是，在八市水产品销售区，记者通过询价发现，多种甲壳类水产品的价格，普遍较1月份上涨了10%以上。
“常见的鱼类大多价格变化不大，主要是虾蟹，一般每斤涨了10多元。”八市万利水产店的老板陈女士直言，涨价是因为甲壳类水产品进货价格的提高。不过令她高兴的是，即使如此，最近店里每天的销量也是平日里的两三倍。
根据水产批发市场管理部门对近60种水产品批发价格的监测，厦门涨价较多且广受欢迎的甲壳类水产品要数锯缘青蟹、南美对虾和斑节虾，价格分别较上月上涨了20%以上、18.5%和14.5%。另外，波纹龙虾、美洲螯龙虾(波士顿龙虾)、珍宝蟹等中高端水产品价格也进入了上升通道。
根据往年经验，甲壳类水产品价格可能还将继续上涨，该趋势要持续到元宵节前后。
