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一口寸枣糖留住50年年味 成为许多老翔安人的温馨记忆

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炸好的糯米粒要均匀裹上麦芽糖。

刚出炉的寸枣糖香甜酥软。

  台海网2月8日讯 据海西晨报报道 年味是什么?是除夕围炉的年夜饭,是穿新衣戴新帽的新气象,抑或是记忆中那些难忘的温暖回忆。每年春节临近,翔安马巷的秉德饼店又到了加班加点的时候,许多老翔安人闻香而至,到这家饼店来订购过年必不可少的“年货”———寸枣糖。

  这家在当地开了50多年的饼店,尽管只做一种糕点,只生产一种口味,可一点也不影响大家对它的喜爱。对于很多老翔安人来说,这种古早味寸枣糖是他们记忆中难忘的“年味”。

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