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厦门市民也能吃上“肉中人参” 锡林郭勒盟苏尼特羊肉来厦推介

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台海网讯(本网记者 杨晓辉 高木辉)12月23日,厦门宾馆内长调舒缓、马头琴声悠扬,锡林郭勒盟苏尼特左旗“情系草原 缘起塔林”苏尼特羊肉厦门推介会圆满落幕。从此,来自2200公里外的内蒙古苏尼特左旗优质羊肉,也将正式直供厦门市场。

本次推介会由苏尼特左旗人民政府主办,苏尼特左旗工商联(总商会)、苏尼特左旗食品药品和工商质量技术监督管理局、苏尼特左旗招商局、苏尼特左旗供销合作社、苏尼特左旗肉食品协会协办,苏尼特左旗塔林畜牧服务有限公司、苏尼特左旗功宽肉食品有限公司、苏尼特左旗神州商贸有限公司联合承办。

推介会以苏尼特羊肉品牌和旅游文化及民族风俗宣传为主题,旨在宣传推广苏尼特左旗的文化和旅游资源,拓展苏尼特羊肉的东南沿海市场,提高苏尼特羊肉的知名度,为牧民增收、产业增色开辟新领域。

据悉,厦门亦是苏尼特左旗东南沿海推介行程的首场。

推介会上,苏尼特左旗人民政府旗长那仁满达向与会嘉宾介绍到,苏尼特左旗草原作为苏尼特羊肉的纯正主产区,不断推进畜牧业供给侧结构性改革,加快畜牧业发展方式转变,着力构建畜牧业可持续发展和牧民群众持续增收的体制机制,加快创建国家级"标准化+畜牧业"示范旗,打造国家级肉羊核心育种场和国家级肉类储备基地。同时,不断加大产业化龙头企业的培育和扶持力度,支持以苏尼特羊产业链为试点,推动实体经济和商业经济快速发展的牧业产融项目,带动牧民增收。

据了解,苏尼特羊于1997年被内蒙古自治区人民政府命名为“地方优良品种”;2014年,“苏尼特羊”品种被列入国家“畜禽遗传资源保护名录”。苏尼特羊肉鲜香弹嫩、营养丰富,曾是元、明、清朝皇宫供品,素有“肉中人参”的美称;2007年,苏尼特羊肉被列为国家地理标志保护产品,享誉全国,驰名中外。

本次活动也吸引了来自厦门内蒙古商会、厦门餐饮同业公会的上百家餐饮、供应链企业主的参与。

苏尼特左旗工商业联合会(总商会)主席乔永胜向与会人员介绍了苏尼特羊肉的品牌价值,“苏尼特羊肉是内蒙古自治区的标志性特产,是中国地理标志产品,严格的环境保护与产业规划结合,苏尼特羊肉拥有纯天然、无污染、绿色的优良品质,被国内外专家学者誉为“肉中人参”。苏尼特大草原将以“一带一路”为契机,持续加强苏尼特羊肉的品牌建设。”

来宾在品鉴完极具内蒙风情的特色餐品“手把羊肉”后,皆对苏尼特羊肉的质量口感交口称赞,纷纷与主办方展开对接洽谈。一位与会人士告诉记者,随着厦门市民饮食结构的不断改善,对质优价好的绿色食品需求不断扩大,具有地理标识的产品更为受到群众的欢迎,“相信苏尼特羊,能在厦门市场有很好的表现。”

此次活动的主承办方赵绪安董事长告诉记者,拥有现代化牛羊肉屠宰加工生产流水线的苏尼特左旗功宽肉食品有限公司,目前日屠宰加工能力1500只羊,冷藏库容量3000吨,因其规模和诚信经营理念,被锡盟工商局授予“重合同守信用”单位,被锡盟农行授予AA+级信用企业。作为本次推介会的主要承办单位,赵绪安表示,功宽肉食品有限公司将鼎力发展壮大苏尼特肉食品品牌经营,将苏尼特羊肉的功效、营养价值不断推广,为牧民增收、为企业增色。

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