养蟹
经验不足曾亏多赚少尝试混养模式转亏为盈
今年，张克坚共投放了1.5万只螃蟹苗，上月初进入了收成季节。“我们这几个老养殖户，今年就属他收成最好。他养的螃蟹不仅产量高，而且个大肥美，供不应求。”东园社区水产养殖户张建迎说，张克坚今年被村里人称为“螃蟹王”。
张克坚1996年开始养殖水产，同时开的士赚钱。“前十年开的士赚的钱，基本都赔在鱼塘里。”张克坚笑着说，由于没有经验，刚开始养殖的那几年产量比较低，有时甚至没有收获。此外，他还曾和村里的一些养殖户尝试“反季节养殖”，希望能在春节期间卖个好价钱，也让市民的年夜饭多一道新鲜的美味，但几次在秋季放苗之后，存活率都极低，来年开春基本没有收成。
后来，他到外地向其他养殖户“取经”学习后，才发现别人有更科学的养殖方式。比如，他在一个池塘都是单一品种养殖，一旦遇上病害，没有找到病因或救治不及时，整个池塘的鱼、虾、蟹都会被传染，导致死亡。
找到答案之后，他开始尝试鱼虾蟹混养，染病死掉的虾或鱼能及时被螃蟹吃掉，清除病源，水产的存活率因此提升了。在之后的几年里，他开始转亏为盈，水产养殖面积曾一度多达200多亩。
【记者手记】
秋季有丰收之喜 也有相聚的欢欣
秋季，对于东园社区的养殖户来说，既是一个丰收的时节，也是一个难得的相聚时光。记者在与几名养殖户的交谈中了解到，在当地搞养殖水产的大多是“老面孔”，彼此也相识多年，但只有这个季节才能有机会多聚一聚。
平日里，养殖户们喂完饲料后大都直接回家。如今，螃蟹和虾都到了收成的时候，他们要等傍晚放网之后再回家，而放网前的这段时间，就成了相邻养殖户相聚聊天的时光。
将一个大塑料脸盆倒扣在地上当成桌子，上面放上一个茶壶和几个杯子，脸盆旁边摆上几个小板凳，就成了池塘边上的“露天茶室”。“鱼塘养殖还是挺辛苦的，但与这些老朋友聊聊天、泡泡茶，或喝点小酒，是最令我怀念的。”东园社区一名老养殖户说，虽然养水产这么多年并没有令他们“大富大贵”，但这样的生活他们感到很自由、很快乐。
