【揭秘】
刺激茶树菇生长
5天内从出土到采摘
老彭的指导专家、翔安区茶树菇种植大户林金榜介绍，他们和国内一些专家一同推动，将一种新型的专利技术落地，老彭家的大棚便是其中的试验田之一。林金榜说，这一技术主要通过科学掌握日照、湿度、温度等一些指标，来刺激茶树菇的生长，让它们可以做到错时上市。
据介绍，茶树菇最喜欢生长的时间段，是在每年的台风期间。观察到这一现象后，他们在大棚里模拟出了台风天期间的温度、湿度和日照等指标，刺激茶树菇的生长，让它们可以在5天内从出土到采摘。而且，这种环境培育出来的茶树菇，几乎没有什么污染，摘下来的鲜菇直接可以放进嘴里吃。林金榜说，这是因为大棚里的空气流通采用的是只出不进的模式，所以不会有污染物飘进来，附着在鲜菇的表面上。
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