是塑料是紫菜？实验便知
那么，是塑料还是紫菜，应如何区分呢？在集美大学水产学院坛紫菜种质资源库，集美大学水产学院教授陈昌生就此进行了现场实验。他表示，只要通过简单的实验就能够辨别。
陈昌生将市面上买来的紫菜撕下一块，与普通的黑色塑料袋一同放入水中。陈昌生表示，紫菜泡水后会沉下去，散开成叶子状。用冷水泡，因为含有藻红素，紫菜会微微呈藻红色；若是用热水泡，紫菜颜色会发生变化，这些都是正常现象。而普通的黑色塑料泡水后会揉成一团，漂浮上来，不会散开。重点是，黑色塑料表面会有水珠，紫菜泡水后表面则没有水珠。
“除了水泡外，还可以进行火烧。”陈昌生进行了另一个试验。他拿出打火机，首先点燃了黑色塑料袋，只见塑料袋立刻卷曲，并散发出一股刺鼻的味道，几秒钟后便燃烧殆尽。随后，他拿出紫菜，用打火机对其烧了一会，不见紫菜有燃烧的痕迹，反而有股淡淡的香气散出。据悉，紫菜的营养丰富，富含蛋白质、氨基酸和矿物质等，烤一下香味自然就出来了。
此外，有专家表示，视频中所谓的“问题紫菜”泡开后能拉扯得比较薄，有韧劲，透光度不错，颜色均匀，仅从工艺制作的角度来看，这样的东西能用塑料做，但是需要使用很好的原料，成本会比真的紫菜更高。
