价格大多与去年持平
至于市民们最关心的月饼价格，导报记者了解到，虽然原材料价格涨了不少，但今年月饼价格大多与去年持平。
一位月饼厂商透露，今年来月饼原材料价格普遍上涨，比如莲子上涨30%多，花生油上涨24%，面粉上涨5%，人工成本也上涨8%，连“网红”五仁月饼原材料涨幅都很大，其中榄仁涨至600元/公斤。同时，物流、人工等成本，相比去年也有所上涨。
虽然原材料价格涨得挺凶，但月饼售价却几乎没怎么涨。“今年定价基本与去年持平，只有个别品种有微调，但涨幅不超过一成。”一位月饼厂商坦言，今年他们不会推出特别贵的产品，今年月饼价格仍以平民化百元产品居多。
不过，虽然随着中秋佳节脚步的临近，月饼又成了市民关注的热点，但月饼厂家似乎对中秋市场不怎么乐观。
“月饼销售的季节性非常明显，居民大多也是尝鲜不会囤货，所以今年月饼的产量不会增加，基本与去年持平。”同安一家月饼生产商表示。
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