7月21日傍晚，环岛路厦门国际会展中心附近海域，众多游人“讨小海”。
挖海蛎。
台海网7月22日讯 据海西晨报报道 昨日，晨报A5版《挖海鲜喽》报道，近日，厦门国际会展中心一带滩涂上出现了“千人挖海鲜”的盛况，不过，许多人把“战利品”带回家，却犯了愁，该怎么煮呢？今天，晨报邀请专家，教您吃海鲜攻略。
【海瓜子】
可搭配厦门伊面汤料
“老厦门”吃海瓜子，很有诀窍：“刷刷刷”几个一口进去，舌头像搅拌机一样转动，壳肉分离，再“刷刷刷”吐出壳来，说笑间扫空一大盘。
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