酱黄瓜。
插竹蛏。
台海网3月17日讯 据厦门日报报道 现年39岁的蔡金蓉，曾担任酒店高管十多年，在酒店的厨师长身边耳濡目染，久而久之学会了做各式各样的好菜。如今她成为丈夫与女儿鑫宝眼里的“专职”厨师，一道道造型特别的精品菜都渗透了她对这个家满满的爱。
孩子没胃口
她秘制开胃小菜
黄瓜没有切块做成凉拌菜，而是切成了独特的造型，让它们一个个像士兵一样列队站立着；普通的泡菜，用黄瓜和西红柿“镶”上了心形的边；就连土笋冻，也一改它传统圆圆的造型，变成了长条形……蔡金蓉做的一道道菜，就像亮丽的风景线，造型精致美观，时常会插入一些花等作为搭配。在蔡金蓉看来，现在的孩子都比较挑食，孩子的天性好奇，看到特殊造型的菜自然也会开心，就会食欲大增。尤其是当孩子看到妈妈用心投入去做菜，付出那么多心思与汗水，自然会被妈妈的这种爱与投入所感动，更会珍惜妈妈做的美食。
最近在快手刮起了一股哈尔滨本地美食节尝鲜的新浪潮，多款美食套餐低至1折起，黑龙江广播电视台主持人纪玮更是当起了当地的美食推荐官，带大家游龙塔、寻新奇、探美食，不少外省的老铁表示：“哈尔滨旅游安排上了”! 活动开始短短6天，#一城一筷话题播放量就达到1125w+，发布了500多个相关视频，一度掀起本地探店、尝鲜热潮。5月15日至今，#一城一筷 话题共发布2391个...
台海网6月2日讯（海峡导报驻福州记者 林芹） 花开五月，万物竞茂。5月31日，“中国绿都·全宴三明”月月飨——“三元全明宴”美食推广月启动仪式暨“全宴三明·宴遇三元”全明宴展演赛主题活动举行。 3月起，三元区开展寻找藏匿在市井街巷的网红美食的活动，通过专家评选、网络投...
图为学生在厨艺比赛中。 张斌 摄 图为学生在厨艺比赛中。 张斌 摄 图为学生在厨艺比赛中。 张斌 摄 图为学生在厨艺比赛上制作好的美食。 张斌 摄 图为学生在厨艺比赛上制作好的美食。 张斌 摄 6月1日，福州第七中学举行“‘烹’然心动秀厨艺 争做劳动小达人”——厨艺比拼...
广州日报讯（记者张素芹） 由广东省艺术研究所、广州粤剧院联合出品，广州粤剧团全新创排的新编小剧场粤剧《胡不归·颦娘》近日在南方剧院首演，引发观众热烈探讨。业内人士表示，小剧场戏曲已成为当下戏曲发展的一种新方向。 小剧场更具现代审美特征 传统经典粤剧《胡不归》由薛觉先等粤剧名伶创作于20世纪30年代末，是薛派艺术代表作，堪称粤剧戏宝。 新编小剧场粤...
台海网5月15日讯 据福州日报报道 14日，在闽清县启源大酒店，“礼乐闽清·幸福味道”十大福菜评选推广活动现场，20余道新鲜出炉的闽清本土美食在镜头前开启“大秀”。 当天，20余道菜按照菜品、原材料等分为“丰福主食、润福河鲜、福气香糟、福地土菜、滋补福安”“五福”菜系，由名厨现场烹饪。据介绍，这些菜均是闽清本地乃至在福州都颇有知名度的特色菜，不仅在...
