咖啡厅里的慢时光（下）
坐在富有别样情调的咖啡馆里，或与二三好友畅聊人生，或独自一人悠闲看书……在厦门这座时尚之城，街头巷尾均可见到装修精致的咖啡馆。据不完全统计，现在厦门岛内大大小小的咖啡馆已有1000多家。在厦门这座时尚之城，街头巷尾均可见到装修精致的咖啡馆。
故事里的咖啡厅
1.禇家园咖啡馆：中华路15号，四落大厝旁边
这家店是鼓浪屿“80后土著”XIELIDA和雪玫瑰，还有他们一群猫儿子们的家，他砸下200万元耗时2年，和太太亲自当装修工人，把祖传老别墅变成花园式咖啡馆。这个老别墅有百年以上的历史，价值自然不可估量，XIELIDA秉着“修旧如旧”的原则重新打造它，使之面貌能最大程度的还原。除了老别墅的魅力，他们家还有一只名猫叫王大饼，是XIELIDA和太太雪玫瑰到厦门植物园中救起的，现在已然成为一代美猫，真的特别漂亮和可爱。
2.赵小姐的店：猜想那段爱情的结局
赵小姐的店？当稀奇古怪、媚惑人心的店名令人视觉、听觉疲劳的时候，直白的表达反而令人振奋。
然而，不能脱俗的是，出现了一句广告词：“关于赵小姐的传说至少有三个版本，都与一段终无结局的爱情有关。”
现代人喜欢噱头，喜欢有无数可能结局的故事。赵小姐的店已经为你布置好了所有道具：妖艳的灯芯绒窗幔，满墙能诱发怀旧情调的黑白老照片，连陶瓷吊灯都有了令人遐想的石榴裙边，还有你喜欢的飘香的卡布奇诺，在暧昧的灯影下呈琥珀色的铁观音……
3.BABYCAT白馆(咖啡馆，也有套餐)龙头路8号之117-119
知道Babycat，先是因为私家御馅饼。鼓浪屿馅饼是中华百年老字号了，多年前开始有“无可奈何花落去”的感觉，越做越不是古早的滋味了，绿豆沙馅曾经的清甜不腻、余韵绵长，都在高潮未到时就嘎然而止。好在出了个Babycat私家御馅饼，人们终于又有了“深陷其间”的口福。
在咖啡屋里大谈馅饼，可能会被认为是一件煞风景的事儿。说实在的，他们家的意面、猪排、烤翅都做得不错。对于喜欢在咖啡馆读书、上网、听音乐、发呆的人来说，Babycat咖啡屋无疑是非常惬意的所在。不过，令我惊诧的是，有一女子居然将一双玉腿穿越桌底架到另一张空椅上，休闲气息很浓，风景似也不错，就是缺了优雅。
4.花时间咖啡：安海路36号番婆楼2楼
花时间咖啡的店址在鼓浪屿岛上的安海路36号，是一橦有年头的历史建筑，叫番婆楼，对于此橦别墅的传说，我特意上网查了资料，尽管资料很多，但是大多都相仿：是菲里宾晋江籍华侨许经权先生为母亲修的，当年许先生在南洋致富后，接母亲去供养贻养天年，可其母无法习惯那里的生活。于是许先生到鼓浪屿买地建楼供母居住。因为他妈妈天天穿着子女孝敬的金银和各种新衣，邻居都称其母'番婆'，所以此楼叫'番婆楼'。
时间——是用来浪费的，这是花时间咖啡扬名在外的名言，这句经典的话还记录在餐牌上，有多少人是为了这简单的一句话，长途跋涉，千里迢迢到岛上来，寻找可以名正言顺浪费的时间？
