创立品牌是我一生的梦想
再不启动我就算白活了
要说创意精美的品牌广告对一个人的一生有多大影响，林莉就是一个例子。
“十多年前，电视上的广告，音乐，视频，让我记住了一个品牌，记住一种生活方式，不知不觉广告宣导的生活方式会植入在我心里，会shining我的想象。现在才知道，原来，品牌梦想是在很小的时候就扎根了。”这颗当初就埋下的梦想种子，在6年前的一天，找到了一块适合生长的土壤。
“那是我第一次吃到Gelato，猕猴桃味的简直太棒，入口就化到了心里，口腔里只有水果的香气流动，没有任何黏腻和不舒服。”这一口，把一向品味独特挑剔的林莉也惊艳到了，这一口，让原本只是被商店加盟信息吸引进来的她，萌生了一种更为大胆的商业思考：别人只引进产品，我是不是可以去试着引进生产技术，一样的口感，还更加新鲜，能让更多国人吃到近在家门的Gelato。
6年后的今天，这个梦想终于发芽。
5月初，香港的一位朋友偶然上微信看到林莉的梦想，经过一番聊至深夜的谈话，这位朋友立即帮她链接到有近二十年Gelato生产管理经验的朋友，同时帮她搞定了某国际最高规格食品展的邀请函，要知道，这个展会每两年才举办一次，错过这一次，要等两年，黄天不负有心人，这个链接，为当时一筹莫展的林莉指明了方向。当时，为了更了解这个行业，林莉应聘进入某冰淇淋品牌，甘当12元／小时的临时工，她觉得，为了梦想，再多的苦都可以吃，林莉说，这是她这个互联网行业跨界过来的外行人的唯一底气。在这个展会上，一台价值高达几十万的Gelato设备在乏人问津后找到了林莉这位“伯乐”，而这个展会也成为了她成为行内人的第一个转折。
“因为这台机器能做出纯正的Gelato，它能利用分子去处理原料中的奶浆，把结构打散，使得结构更稳定，不需要添加剂就能维持他的状态，所以不会吃完想喝水，甜腻难受，而这个只有在临床医药领域才会用到。”而高昂的价格相对于一个只需要花更少成本就能美味制成的冰淇淋，很多人是望而却步的，林莉说，“对于做生意的人来说，他们考虑的背后是数据，是成本，这么昂贵的价格他们是不愿意投入的，但对于做事业的人来说，这样的投入我相信是值得的。”更值得欣喜的是，机器的供应商在Gelato领域也具有专业且丰富的经验，林莉遇到的许多难题也由此迎刃而解。
不仅如此，林莉还特意到冰淇淋大学进行研修和学习，克服语言的困难，请教意大利的专业大师。可以说从设备到制作，从样品设计到生产，每一次从无到有，从失败到成功的尝试，林莉都亲身经历，并且事必躬亲，从产品的口感、压模、包装，到冷冻保温配送的测试，从六面把握温控的包装礼盒，到商标设计，互联网新媒体的音乐场景搭建等等，都是她细微的观察和用心的结果。
“这是一个绝对很好的项目，我感觉能把它弄好，但我也担心撑不到那一天，为此常睡不好觉。”但林莉还是乐观的，她说，创品牌做事业是一生的梦想，如今时机已经成熟，不管如何，她都已竭尽全力全情投入。
“Shining kiss”现在已正式“启动”运营，在厦门设有生产中心、配送中心、拍摄中心和展示中心，中心只接待早期的天使用户，主要通过新媒体网络渠道销售，目前已经上线有赞商城，未来还会上线更多的热门平台，而每一天，看着从对品质生活有同频追求的用户那里飘来的订单，是林莉觉得最有成就感的事情，“我很高兴被认可，这是所有梦想的落脚点”。
