A、遇酒精着火咋办
一位消防从业人员告诉记者，如果在餐厅用餐遇到固体酒精起火时，可以采取以下方式来保护自己。
如果衣服着火了，应迅速脱下着火的衣服，这样可以脱离热源，最大限度地减轻伤害。
如果皮肤已经着火，切记不要在地上打滚，在地上打滚会让灰尘渗入皮肤引发感染，造成更大伤害。
在餐桌上若不小心被酒精烧伤，最容易被火焰包围的应属头部，在这种情况下要避免惊慌喊叫，因为喊叫会引起呼吸道烧伤，引起更重后果。
可以采用隔绝空气的方法来灭火，用干粉灭火器或者厚重的衣物来扑灭火源。但干粉灭火器具有一定的腐蚀性，对已被烧伤的皮肤可能带来二次伤害，使用时应注意。
B、小烧伤如何处理
“曾经有两位翔安的渔民面对面，在船上吃自制烤鱼时，操作酒精不慎引发燃爆。其中一个跳到了海里，安然无恙。另一位没跳的，烧伤面积达50%，住院了两个月，留下一身疤痕。”中国人民解放军第一七四医院烧伤整形科科室主任张新合表示，如果不慎烧伤，应尽快采用冷疗法。
首先，用凉水把伤处冲洗干净，然后把伤处放入凉水浸泡半小时。一般来说，浸泡时间越早，水温越低(不能低于5℃，以免冻伤)，效果越好。对大面积烫伤，宜尽早送医院治疗。
