台海网(微博)6月6日讯 据厦门日报报道 近日西瓜大量上市，很多人习惯把吃剩下的西瓜覆盖一层保鲜膜后放入冰箱保存。北京农学院动科学院阮文科副教授近期做了一个试验让人大吃一惊:覆盖着保鲜膜的西瓜比没有覆盖保鲜膜的西瓜滋生了更多细菌。
阮教授解释，西瓜果肉中本身就含有一定量的细菌，当植物生长时，其自身会分泌一些抑制细菌繁殖的物质，但当西瓜被摘下，这种物质不再产生，因此在西瓜内部的细菌开始繁殖。当吃剩下的西瓜被保鲜膜覆盖后，西瓜内部就形成了一个相对密闭的空间，使西瓜内部的温度不会很快下降，这给细菌的繁殖提供了便利条件。因此，阮教授建议，西瓜最好还是尽快吃完。
台海网9月24日讯 （海峡导报记者 叶鹏 通讯员 张长明）近日，导报记者从中埔水果批发市场了解到，最近一周涨价比较明显的水果是黑美人西瓜、夏橙、圣女果和猕猴桃，跌价明显的品种是杨桃、柿子、哈密瓜和巨峰葡萄。 本省黑美人西瓜上市货源大减，价格上涨，批发价从2.6元/公斤涨到了3元/公斤。广西夏橙也从9.2元/公斤涨到了10.4元/公斤。圣女果品质提升，从5元/公...
台海网9月16日讯（海峡导报记者 林静娴）台湾电视台有一档政论节目进行了题为“2018台北市长您选谁”的投票直播，投票人选中除了柯文哲、蒋万安等人之外，竟然还出现了“西瓜”选项，票数还颇高。不少民众看到“西瓜”选项都觉得傻眼，大呼“西瓜是谁”。水果选项乱入选战民调，也意外引起网友们热议，网友讽刺地表示，会有这种结果是因为觉得：“选西瓜都比柯文哲好...
新北市副市长侯友宜。（图片来源：脸谱网） 据台湾“东森新闻云”报道，新北市副市长侯友宜10日上午前往新北果菜市场视察并在脸谱网（facebook）上发文提到，原想现学现卖削西瓜给大家吃，却一个不小心削到手。他在文末附加“最近西瓜真的很甜很好吃”、“听说柚子正是时候快来...
这两天，微信朋友圈被一段小视频“刷屏”，收藏家马未都现场切开了放置400多天却没有腐烂的西瓜，并提出“能否对食品安全放心”的质疑。对此，国家食药监总局网站转发了国家食品安全风险评估中心副研究员的文章《马未都，不懂别瞎说！西瓜400天不腐挺正常》称，西瓜表皮可以呼吸导...
