提醒
小心买到鲍鱼苗
普通消费者总是乐见鲍鱼价跌的。鲍鱼养殖业者却说，购买价格太低的鲍鱼时，市民要多留意。曾先生指出，一般鲍鱼的养殖周期是15至18个月，市场上一些个头很小的便宜鲍鱼通常是养殖了很短时间的鲍鱼苗或是发育不全的个体，“一般连壳只有两三厘米长，成本价也就几角钱。”
那么，市民该如何选购鲍鱼？曾先生建议，如果只是一般家庭食用，选择10头至18头规格的鲍鱼比较合适，每只的平均价格大约3元至5元。如果能确定鲍鱼养殖满18个月了，一般就可放心购买。
台海网12月23日讯 据海西晨报报道 日前，厦门机场检验检疫局执法人员在对来自澳洲的MF804航班进行行李查验时，连续从两名旅客行李中截获大量澳洲大鲍鱼，共计两箱，总重约75斤。这是今年以来厦门机场口岸截获的最大批量鲍鱼。 记者了解到，这些鲍鱼个大肉厚，大的有500-600克，直径达13-14cm，相当于一台iphone6的长度。根据《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植...
台海网11月27日讯 据福建日报报道 近日，笔者从东山出入境检验检疫局了解到，今年前10月，东山口岸出口鲍鱼产品6560吨、货值2.76亿美元，同比分别增长42.2%、40.4%。 东山素有“鲍鱼岛”之称，“东山鲍鱼”是地理标志保护产品。近年来，东山鲍鱼开发了罐头、即食等多种产品，很好地对接了市场需求，不仅在港澳台、东南亚等传统消费地区站稳了脚跟，还出口到美国...
台海网11月4日讯 据海峡都市报报道，最近不少细心的福州市民发现，今年鲍鱼价格便宜了不少。昨日，记者走访福州市场发现，今年鲍鱼价格同比降了20%。 昨日，记者走访福州多家超市发现，规格为每斤9~10粒的大鲍鱼，每斤售价普遍在70元。“去年受赤潮影响，鲍鱼减产，规格为每斤9~10...
宣称“养生”的网红月饼靠谱吗？ 鲍鱼、牛蛙、小龙虾、水果……月饼你吃什么馅儿？中秋临近，在朋友圈、各大购物网站上，一些打着“养生”招牌的“网红月饼”开始走俏。但记者调查发现，这些月饼背后不同程度存在着虚假宣传等问题。相关人士建议，应加强对网络上诸如月饼等时令商品的监管，同时消费者在选购时也需明辨。 “网红月饼”真的全如“蜜语”么？ ...
制定我省首个鲍鱼加工行业标准，成为全国唯一获有机认证的鲍鱼品牌，打造鲍鱼产业园 “江船长”的鲍鱼传奇 台海网9月17日讯 据东南网9月9日报道 一粒鲍鱼，除了食用还能做什么？从制成冷冻鲍鱼、鲍鱼罐头，到从鲍鱼内脏提取天然牛磺酸、从鲍鱼壳中提取中药材石决明，一粒鲍鱼的价值可翻许多倍。 在连江，一家龙头水产企业，就实现了这样的升级，它就是福州日兴水产食...
