台海网9月27日讯（海峡导报记者 游章友 通讯员 曾庆光 张建国 文/图）双节即将到来，9月27日清晨，根据群众举报，思明区筼筜工商所突击检查了屿后北里一家肉类食品小批发店，当场查获13只注水鸭、注水鸡，及一批无检验检疫证明肉品，共计80多斤，当场予以全部查扣，并由思明动物防疫监督所作无公害销毁。
这家没有店名的肉类食品小批必店位于屿后北里101东侧一间平房内。清晨7：00左右，只见该店门前停着一辆装满鸡鸭鱼肉的小面包车，2名男子正在往车上装鱼，几名工商执法人员正在进行检查和询问中年男子。很快执法人员就从室内和车内查出用塑料袋装着的10多袋白条鸡鸭和已切成块的猪肉、排骨。鸡鸭没有套脚环、肉上也没有检验检疫章，工商执法人员让经营者陈某提供进货凭证和检验检疫单，结果其只提供出几张肉类进货单，且时间也不对，显然这是私宰鸡鸭和猪肉了。
工商执法人员将鸡鸭从袋内拿出一看，一只只胖乎乎的。几名围观的群众说，这肯定是注过水了。当执法人员询问陈某时，他承认这些鸡鸭是注过水，并振振有词的说不注水做出的咸水鸭就缺水，他就批发不出去了。他交待这些鸡鸭主要批发给快餐店。
在场的一名工商干部介绍说，清早6：00他过来暗查时，从窗子看到屋内的冰柜上放有大号注射器，现场却不见了，要经营者交出，但陈某回答说10多天前就给快餐店自己注水了。后工商人员仔细寻找，还是没找到。经清点，现场共查获有10只鸭、3只乌鸡，加上猪肉和排骨，共重80斤。
工商执法人员当场将这些问题鸡鸭和肉品全部予以查扣，并送动物防疫监督所做了无公害销毁。鉴于该肉食品小批发店属挂靠中埔一家食品批发公司，工商执法人员要求经营者尽快办理营业执照，并在未取得执照前停止营业。
