台海网7月4日 据厦门日报讯 （文/图 记者 张明蕾 实习生 许晶晶）大米刚开封，煮出的粥却觉得有股馊味。以为是错觉，吃了两餐，引发急性肠胃炎。上超市，找厂家，协商不成，索性自己把米送去第三方检验。昨天上午，市民陈先生（化名）拿着那袋仍未解决的发霉大米，一脸郁闷。
便利店买到发霉米
6月21日下午，陈先生从溪岸路一家便利店，买回一袋厦门金香穗米业有限公司（以下简称“金香穗”）生产的、5公斤装的“厦鹭牌”东北珍珠米，生产日期是2012年4月11日。
6月24日早上，陈先生拆开包装煮了粥。“早晚各吃了一顿，当时就有些馊味，很难下咽。”陈先生以为是自己胃口问题没在意。当天晚上9点，陈先生开始拉肚子。“跑了好几趟厕所，坚持到周一早上挂了急诊，医生说是急性肠胃炎。”
上周二下午，陈先生提着米，找到便利店店长小林。“她也闻出米有味道，马上联系了厂家业务员。”上周三，陈先生终于见到了业务员小刘。陈先生说，“业务员拿了些米，说要回厂化验，让我等结果。”
两份检测报告结果不同
“金香穗”化验自家米，结果能公正吗？越想越不对，陈先生打算自己把大米送去第三方检测机构。上周四，陈先生找到了市粮油质量监督站，第二天下午5点，拿到了检测报告。
昨天上午，在陈先生出示的市粮油质量监督站检测报告上，记者看到送检大米的水分含量比标准样品高了0.7%，“色泽、气味”一栏则写着“有霉味，与正常米粒对比颜色偏黄”。“水分超标，大米才会霉变。”陈先生说。可在金香穗自家的检测报告上，水分含量刚好符合标准，色泽、气味、口味则是“不够新鲜”。
昨天下午，记者辗转联系上金香穗的管理人员，对方多次强调“大米没有问题”，而水分超标则可能是“顾客保管不善，加之温度高，雨水多，米才发霉。”真空包装的大米开封没几天，就能受潮到发霉？面对记者的疑问，对方回答:“每天供应几十吨，就他一个人反映。”
陈先生提出赔偿要求，“金穗香”管理人员表示:“得由老板决定。”而老板人在香港，暂未回厦。
