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台湾特色庙会今日开幕 106个台湾小吃展位等您来

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  昨日傍晚工作人员在布置庙会新华路入口。  (本报记者 姚凡 摄)

  台海网6月15日讯 据厦门日报报道 (海峡生活报记者 刘碧莹)第四届海峡论坛即将拉开帷幕,台湾特色庙会又来了!本报参与承办,海峡生活报、吉家第二次参与协办。

  记者从市旅游局获悉,今年海峡论坛的台湾特色庙会较去年规模更大,内容更丰富。除台湾夜市一条街与闽台民俗大展台外,还增加了台湾文创特产展、四县市旅游图片展以及设于岛外的大嶝小镇嘉年华分会场。岛内的活动时间从本月15日至21日,大嶝小镇的活动时间横跨两个周末,从本月17日到24日结束,市民游客可尽享浓浓台味。

  厦门市民对台湾美食的概念更新是从去年的台湾特色庙会开始。“吃过用台湾的原材料做出来的小吃,才知道什么是正宗台湾美食”,常从生活报上淘美食的读者小文对去年庙会小吃念念不忘,说是味蕾储存了正宗的记忆后不再光顾山寨版台湾小吃。而她认为最具幸福感的是,去年台湾特色庙会后还衍生出了人和路台湾小吃一条街,平时还能觅得解馋的地方。

  记者从主办方得知,今年的台湾小吃展位达到106个,其中包含位于人和路的48个展位,每日11点至23点营业,即使白天上班,也能赶上夜市。

  文化、经贸是两岸交流的重要连结点,此次海峡论坛台湾特色庙会上,主办方增设了111个展位的文创特产展,一不小心,你的心灵就会被创意震撼,打开全新的视角。在巴黎春天旁的舞台上有闽台民俗展演,演出的密度也从去年每日三四场增加到今年每天五场,每场1小时。

  而旅游更是增进两岸交流的形式,此次,澎湖、金门、马祖及台南四县市将联合举办旅游图片展,每个县市10张,以及各县市的推介会,“诱惑”还未赴台游或是未深度游的市民及游客,好风光好风情就在台湾等着你。

 

  台湾小吃通过检验

  本报讯 (通讯员 刘文娟 记者 崔昊)昨天,来自台湾的鸡脚冻、情人果干、状元鱼皮、牛奶烧等特色小吃顺利通过检验检疫部门检验,进入第四届海峡论坛·台湾特色庙会产品布展现场。

  据了解,今年海峡论坛进境货物共计27.55吨,有来自高雄、马祖、澎湖、台南等县市的200多种特色小吃和土特产。厦门东渡检验检疫局是本次海峡论坛进境货物的指定检验检疫单位,该局采取措施保障庙会食品安全,方便货品入境。

 

  规模更大时间更长

 “预计200万人次逛庙会”——访厦门市旅游局局长黄国彬

  记者:今年的台湾特色庙会将有哪些特色?

  黄国彬:海峡论坛已成为最受台湾民众欢迎的两岸交流活动之一。今年海峡论坛台湾特色庙会与去年相比更具影响力,台南市政府还派民意代表前来洽谈,设置了40个小吃摊位20个商品展,还希望有更多的摊位。他们还将派出文化团体表演白鹤阵,不仅在中山路参加庙会的开幕式,还会到大嶝小镇嘉年华分会场表演。

  从数据统计显示,去年参与的观众包括游客有160万人次,而今年预计将突破200万人次,规模更大,影响更广。

 

  台湾小吃一条街扎根人和路

  记者:今年小吃展位共有106家,是否如去年一样,小吃的原材料都从台湾引进,让市民品味到原汁原味的台湾小吃?

  黄国彬:是的,今年小吃的原材料大多还是从台湾引进,而且今年主要以台湾南部为主,尤其是台南小吃是台湾小吃的代表,其中不少是从泉州、漳州传过去的,更具有地缘性。台南小吃设有40个展位。

  今年的百余家小吃展位中,其中包括了48个人和路的展位。去年台湾特色庙会成功举办后,看到商机的台湾小吃商家便集体扎根厦门,衍生出人和路台湾小吃一条街。48户商户,每个月570万元人民币的收入,全年营业额达到6500万元。更有意义的是,人和路台湾小吃一条街在两岸交流中产生了很大的社会影响力。

  将打造海峡两岸旅游文化中心

  记者:为何今年特色庙会在结构上增设了文创方面的内容?

  黄国彬:在小吃、民俗展演的基础上,要有新形式、新平台、新载体,展示新内容。在民间交流中,未来将更加重视文化经贸交流,以凸显两岸更加紧密的关系,因此增加了文创方面的内容。

  今年基隆市政府积极参与,将在集美书城打造12.5万平方米的海峡两岸旅游文化中心。通过庙会,在集美建成文化创意的载体,更希望台湾诚品书店入驻,以其经营理念、品牌影响来提升厦门旅游文化夜市。

  让大嶝小镇成为台湾庙会

  记者:今年特色庙会为何在大嶝小镇增设分展区?

  黄国彬:大嶝小镇是全国惟一一家台湾免税公园,已成为两岸文化交流、经贸往来以及特色对台旅游的平台。将大嶝小镇打造成“庙会中的庙会”,吸引更多的优秀的台湾商家入驻大嶝小镇,使其成为“永不落幕”的台湾庙会。

  海峡生活报记者 刘碧莹

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