台海网12月11日讯 导报记者 郑翠英 12月3日，四川邛崃，由世界高档洋酒集团酩悦轩尼诗斥巨资历时两年打造的全球范围内第一座白酒庄园——— 文君酒庄奢华呈现。曾一手勾调出“国窖1573”和馥郁香型酒鬼酒的中国顶级白酒调酒师吴晓萍面对媒体侃侃而谈。
据了解，吴晓萍自1976年从事评酒工作，至今已有33年了。从泸州老窖到酒鬼，再到文君，吴晓萍都是做头曲以上的调料工作，调配出的皆是中国顶级高端白酒，曾一度享誉业界内外。
相对于红葡萄，白葡萄果皮中含有的单宁和芳香物质较少。由于缺乏单宁的保护，白葡萄酒不像红葡萄酒能够陈年储存，其风味也以轻巧细致为主。 在没有丰厚的架构的支撑下， 白葡萄酒的酸味便成为品尝的重点。口感适宜的酸味不但可以呈现清新宜人风格， 也是评判白葡萄酒是否久藏的条件...
台海网1月13日讯（海峡导报记者 张顺和)年货开抢啦！今天，“乐活自贸、惠购年货”2017 第二届“自贸购”年货节正式全面启动，持续三天，市民们可以到厦门自贸片区内的各个会场，淘好货、品美酒、赏豪车，在春节前提前“嗨”起来。 本次年货节由福建自贸试验区厦门片区管委会...
台海网1月10日讯 （海峡导报记者 张顺和）年味越来越浓，年货购起来。1月13日-15日（本周五-周日），由福建自贸试验区厦门片区管委会主办的2017 第二届“自贸购”年货节活动将全面启动，届时，将汇聚来自全球的各类美食年货、进口红酒和汽车等，在春节前的鹭岛内外掀起一股年货采...
台海网11月24日讯 据厦门日报报道 喧闹的音乐声中，年轻男子的身躯慢慢朝地面滑下去。前日凌晨时分，在湖里一家酒吧里，男子倒地后再也没能起来。有人看到，出事前他刚“吹”完一瓶洋酒。 倒地前，男子还在喝酒。据知情者介绍，男子还很年轻，是个“九零后”。起初喝得兴起，也喝得很凶，一整瓶的洋酒，没几分钟便被他一个人喝得见了底。 但很快就不对劲了，男子慢慢...
深夜，广州天河，一条狭窄幽深的小巷身处，一间出租屋里，却飘出浓烈的酒香，民警冲进去一看，这里竟然是一个专门制作名牌假洋酒的黑作坊。窝点里堆着一堆知名洋酒品牌的空酒瓶，3名嫌疑人正用一台灌装机，把一个发霉塑料桶里的酒往这些空酒瓶里灌装。 近日，广州天河警方将这个家族式制售假酒团伙打掉，捣毁制假窝点一个，当场抓获犯罪嫌疑人3名，查获以假乱真的...
