台海网11月25日讯 （导报记者 朱黄）一入冬，海沧东屿土龙汤的香味，就让厦门老饕们垂涎不已。这周五导报的生活方式品鉴活动将走进海沧旗发渔村。
旗发渔村是目前海沧区拥有海湖双景的海边大排挡。拥有超大型停车场，可同时停放500部以上车辆；不仅有室内大厅，还有湖边的小木屋，可以承办百桌尾牙宴和婚宴。
这里的土龙汤用土龙、猪尾骨和中药材，用慢火熬数小时，出炉时，只剩半锅浓汤。一上桌，香气扑鼻，入口浓香，还挺粘口。喝下一碗，全身温暖，不约而同再来一碗……没多久，一锅汤就见底了。
杂鱼酱油水也是一特色菜，肉质清甜。12月20日之前金昌鱼做特价，1元1条。店老板有二十多年批发海鲜、十多年烹制土龙汤的经验，所以从选料到烹调，都有独到之处。想参加本次品鉴活动吗？赶快拨打968801报名吧。
酱油水煮海鲜 沙茶面（本组图片来源于网络） 在厦门，作为一个“吃货”是幸福的，因为厦门美食不仅品类丰富，还“好吃到没朋友”。这一期的“百家村之声”网络电台“在地人带你游厦门”栏目，我们为您奉上“厦门的美食大观园”，带您去领略厦门的美食文化。 常言道“不吃海鲜，枉费...
台海网2月10日讯 据闽西新闻网报道，2月8日，连城县朋口镇朋兴阳光新村，计生协会小组长项佛妹在忙着真空包装她创新特制的熟食“药膳鸭”（如图）。 “春节前至今，已外销600多只，都是第二或第三次的回购客。我要赶时间通过邮政速递发往北京、上海、南京与省内福州、厦门、龙岩等...
土龙汤 进入秋天，天气转冷，热衷养生的厦门人首先想到的便是进补，而土龙是厦门人推崇的进补圣品。 土龙能强筋壮骨、壮阳补肾、延年益寿，八市买手逢季推出的土龙汤，精选14种养生中药材，选取1.2斤左右土龙，整根猪尾骨，全只海龙，以海鲜贝类取代味精提鲜，由海沧擅烹土龙名师精炖120分钟以上。药材的独特香味夹杂着土龙和猪尾骨的鲜味，营养与美味兼具。 ...
台海网10月24日讯 据厦门日报报道，昨日霜降，养生保健正当时，民间谚语说“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响之大。我市素有霜降吃姜母鸭、柿子的习俗，昨日记者走访发现，鸭、柿子的销量猛增，足见市民对“霜降进补”的重视。 菜鸭母和番鸭销售火爆 昨日，记者从夏商禽业工作人员处了解到，霜降来临，白条禽、活禽销量均有上涨。“全市夏...
台海网6月3日讯 （宁德网记者 陈健 通讯员 李文福 兰培森）工作繁重，福安市康厝乡几名民工想着给自己补补身子，便用从山上采的中草药炖猪脚。不想弄巧成拙，3名民工吃后发生食物中毒。事发后，在当地派出所民警的救助下，中毒民工顺利入院治疗，化险为夷。6月1日记者了解到，中毒...
