台海网11月13日讯 (海峡导报记者 孙春燕/文 吴晓平/图)昨天上午,第四届厦门佛事展在国际会展中心开幕。和往届相比,本届佛事展新增国际素食暨有机产品展览会,吸引了百余家两岸素食企业参展,成为本届展会最大的亮点之一。
据了解,本届素食展展位占整个佛事展1/5,共有160个商家参展,其中2/3来自台湾。
“随着市民生活水平的不断提升,素食越来越受欢迎,素食展正是一个展示产品的好机会。”漳州缘素食品公司负责人卢凌东告诉记者,缘素现在在省内的布点还不多,通过素食展看,市场反映还不错。“我们打算明年在厦门岛内开设20家专卖店。”
南普陀实业社主任曾全民表示:素食展是一个和同行交流学习的好机会,虽然南普陀素食已经有相当影响力,但台湾的素食比较发达,市场也比较成熟,厦门素食正处于成长期,可以借机学习交流。