台海网11月3日讯(海峡导报记者 香卉辉/文 张向阳/图)一直以来,厦门因为其全世界独一无二的文昌鱼渔场而蜚声全球。且不说它在生物学研究领域中不可替代的地位,对于厦门人来说,文昌鱼不仅是过去家家户户餐桌上的美好回忆,而且其独特的生活习性也使其成为衡量海洋环境好坏的重要标准。
随着海洋环境的不断恶化,文昌鱼越来越难见到,更别说是吃了。
近日,激动人心的好消息传来——— 文昌鱼实现全人工繁殖批量生产了!
此成就不仅挽救了这一濒危珍稀保护物种,而且让文昌鱼美味回到百姓餐桌成为可能。究竟,文昌鱼离我们的餐桌还有多远?
连破三关 首次突破全人工繁育
厦门水产研究所副所长周仁杰,这个名字已经与厦门文昌鱼牢不可分。就是这位在实验前都没见过活文昌鱼的人,开创了文昌鱼全人工繁育时代。
所谓全人工繁育就是用人工繁育养成至性成熟的子一代文昌鱼种作为亲体,人工繁育获得子二代文昌鱼苗以用于人工增养殖。通俗地说,实现文昌鱼全人工繁育批量生产,必须连续突破三道技术难关:一、用野生亲体人工繁育获得成批量的子一代文昌鱼苗;二、在人工条件下将成批量的子一代文昌鱼苗养殖至性成熟以从中选择人工亲体;三、用人工亲体人工繁育获得成批量的子二代文昌鱼苗。
厦门市水产研究所从2004年开始独立研究开发文昌鱼的全人工养殖技术,陆续攻克三大难关;今年夏季用人工亲体人工繁育获得成批量的子二代文昌鱼苗。
至此,厦门文昌鱼的全人工繁育批量生产技术已臻成熟。