台海网11月26日讯 (海峡导报记者 谢嘉晟)物价新形势让“大桶水”这家厦门足浴业的行业老大,在保持了一年多的价格平稳之后也不得不考虑跟风涨价。
今年前三季度厦门居民消费价格总指数增长4.43%,在这样的背景下,厦门地面上一些较具竞争力的对手已经在不久前相继提高了服务价格,“富侨保健”平均大概涨了10元/单位,“老房子”也上调了5元/单位。
在对手争相提价的背景下,“大桶水足浴”暂时的价格平抑虽然有一定的市场优势,但提价只是个时机问题。
市场观察人士指出,“工荒”和“物价成本”将成为牵制足浴业发展的两大障碍。
两年时间足浴业利润减半
在新店迁往嘉益大厦一年多之后,“大桶水足浴”的老板张育诚不得不直面因为物价上涨因素而带来的成本压力。
今年以来物价上涨产生的压力可谓不小,跟去年相比,员工工资、管理费用、房租费用,以及很多其它看不见的费用都在持续上涨。与这种物价上涨趋势不协调的则是,从去年迁往新店至今,“大桶水”的服务单价还没作过调整,依然维持着大桶70元/单位、小桶50元/单位的原始定价。
这导致了包括 “大桶水”在内的整个足浴业的利润都在急剧下滑。张育诚坦言,在去年,“大桶水”还有40%左右的利润,现在只能维持在10%-20%左右。
这样的利润空间是“大桶水”初进厦门时所难以比拟的,当时厦门足浴业的普遍市场价格是50-60元/单位,但经营成本只是今天的几分之一,在彼时的行外人士看来,足浴业是个“暴利行业”。
利润空间变小是一方面,另一方面,“工荒”问题已经越来越成为困扰企业发展的瓶颈。张育诚敏感地意识到,这两年来,足浴技师已经越来越难招了,技师的走俏又进一步加重了足浴企业的用工成本。
“工荒”“物价成本”将成障碍
事实上,用工成本和物价因素的持续上涨,已使厦门足浴业的 “暴利历史”一去不复返,不过,厦门的“敢死队”依然前赴后继,进入下半年以来,大型足浴店在厦门四处开花。
记者在厦门市劳动力市场中了解到,很多足浴企业甚至在劳动力市场设置了常年的招聘摊点,有的企业已经着手在西部劳动力比较丰富的地区设立培训基地,专门为足浴企业输送技师。
但这仍然难解 “工荒”困境,厦门几大足浴企业的门店外,现在依然不时可以看到醒目的招工广告。